東岡崎駅から徒歩3分。 炭火で焼き上げる串焼きやホルモンが人気の「東岡崎 明月」は、仕事帰りの会社員さんや常連さんで賑わう地域密着の居酒屋です。 お店の特徴は、チェーン店にはない“人のあたたかさ”。 「また来るね」「今日も美味しかった！」そんな会話が自然と飛び交う、落ち着きのあるお店です。 働いているスタッフも、大学生や20代スタッフが中心。 初バイトから始めた子も多く、接客や居酒屋経験がなくても大丈夫です。 最初は「いらっしゃいませ」が言えればOK。 料理提供やドリンク作りなど、できることから少しずつ覚えていけます。 明月は“ガヤガヤしすぎない”のも魅力。 お客様との距離感が近く、常連さんと会話をしたり、「頑張ってるね」と声をかけてもらえることもあります。 ただ料理を運ぶだけではなく、“人と関わる楽しさ”を感じられるお店です。 また、スタッフ同士の雰囲気も良く、営業後にみんなでご飯に行ったり、自然と仲良くなれる空気があります。 「大学以外の居場所ができた」 「接客が好きになった」 そんなスタッフの声も多いです。 髪型・髪色も比較的自由で、自分らしく働ける環境。 シフトも相談しやすいので、学校やサークルとの両立も安心です。 “ただのバイト”ではなく、 人とのつながりや、接客の楽しさを感じられる場所。 東岡崎の夜を一緒に盛り上げてくれる仲間をお待ちしています。

東岡崎駅から徒歩3分。 炭火の香りが広がる「東岡崎 明月」は、会社帰りのお客様や常連さんが集まる、落ち着いた雰囲気の串焼き居酒屋です。 今働いているスタッフは、大学生・20代を中心に、明るくて話しやすい人ばかり。 ガツガツ体育会系というより、“みんなで協力しながら営業する”空気感のお店です。 初めてのアルバイトで入ったスタッフも多く、最初は緊張していた子たちも、今ではお客様と自然に会話できるようになっています。 営業中も「それ持つよ！」「次これお願い！」と自然に声を掛け合うので、一人で放置される感じはありません。 忙しい時間はもちろんありますが、ピリピリした空気になることは少なく、むしろ「今日めっちゃ忙しかったね！」と営業後にみんなで笑っているようなお店です。 店長も、“怖い職人気質”というより、ちゃんと見てくれるタイプ。 できるようになったことはしっかり褒めてくれるし、困っている時はすぐフォローします。 飲食未経験の子でも続けやすい理由のひとつです。 お客様も、東岡崎周辺で働く会社員の方や常連さんが多く、落ち着いた方が中心。 「ありがとう」「頑張ってるね」と声をかけてもらえることもあり、接客の楽しさを感じやすい環境です。 スタッフ同士は、学校終わりにそのまま出勤したり、営業後にご飯へ行ったり、自然と仲良くなる雰囲気。 無理にテンションを合わせる感じではなく、それぞれの性格を尊重しながら働けます。 「居酒屋って怖そう…」 「馴染めるか不安…」 そんな気持ちで応募してきたスタッフも、今では長く続けてくれています。 明月は、“ただ働く場所”ではなく、 学校以外にも人とのつながりができる場所。 接客を楽しみたい人、仲の良い環境で働きたい人、東岡崎で長く愛される個人店の空気を感じたい人には、きっと合うお店です。

東岡崎 明月では、ただ料理を提供するだけではなく、 「人がまた来たくなる時間」を大切にしています。 料理の中心は、炭火で焼き上げる串焼きやホルモン。 特に名物の“三河豚 塩ホルモン串”は、焼き加減や火入れで味が大きく変わるため、一本一本を丁寧に焼いています。 炭の香り、煙、焼き音まで含めて、お客様に“居酒屋らしい空気”を楽しんでもらうのが明月のこだわりです。 キッチンでは、ただマニュアル通りに作るのではなく、料理人が実際に食材の状態を見ながら調理しています。 そのため、働きながら「どうすればもっと美味しくなるか」を自然と学べる環境があります。 料理に興味がある人は、盛り付けや炭火焼きなども少しずつ経験できます。 ドリンクも、ただ作業のように作るのではなく、お客様との会話や空気感を大切にしています。 常連さんから「いつものお願い」と声をかけてもらったり、仕事帰りのお客様に「今日もお疲れ様です」と自然に言葉を交わせるのも、個人店ならではの魅力です。 店内は、騒がしすぎず静かすぎない、“ちょうどいい距離感”を大切にしています。 会社の飲み会や歓迎会、仕事帰りの一杯など、さまざまな時間が流れる中で、スタッフもお客様と一緒にお店の空気をつくっています。 また、明月では「接客＝作業」ではなく、“人と人との会話”を大事にしています。 料理を運ぶ時の一言や、帰り際の「ありがとうございました」まで含めて、お客様の印象は変わります。 そのため、自然とコミュニケーション力や周りを見る力が身につきます。 最初は未経験でも大丈夫です。 実際に、アルバイトを通して「人と話すのが好きになった」「周りを見て動けるようになった」というスタッフもたくさんいます。 東岡崎で長く愛される個人店だからこそ学べる、 “人に喜んでもらう仕事の面白さ”。 明月は、ただ働くだけではなく、接客・料理・チームワークを通して、自分自身も成長できるお店です。