Le détour

愛知県 名古屋市中区 / 上前津171m

フレンチ、ビストロ

3.57

~¥9,999~¥3,999

28席

【独立希望者歓迎】幅広い経験ができる個人経営の本格フレンチのお店で働きませんか?日曜・月曜定休◎
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

お店の紹介

当店は、本格フレンチをリーズナブルに楽しめるカジュアルフレンチのレストランです。 東京の星付きレストランで修業を積んだオーナーシェフが、真面目に丹精込めて作り上げます。そして、パリのプティレストランをイメージした、クラシカルで洗練された雰囲気の中、お客様をおもてなししております。 あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に美味しい料理と楽しいサービスを提供してみませんか?

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一緒に働くメンバー

シェフは大学卒業後、約5年間のサラリーマン経験を経て、脱サラし、料理の世界に転身しました。 料理以外の世界を経験してきたことで、少し違う視点で料理業界を見つめ、当店を運営しています。

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お店のこだわり

料理業界以外を経験してきたオーナーシェフと共に働く職場ですので、料理だけでなく、経営者のノウハウも学ぶことができます。 独立開業を目指す人には、とても有意義な職場だと思います。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

敷居が低く美味しいカジュアルなフレンチレストラン( *´艸`)

4.0

みうっちょ

本日は、前回美味しく好印象だったルデトゥールさんに1年5ケ月振りに季節のシェフおまかせコースを食べに伺いました( *´艸`) カジュアルな雰囲気で価格もリーズナブル 、ランチを主力に敷居が低く接客サービス の良さも手伝いフレンチレストランらしか らぬ年配客が多いのも必然的光景なのかも~ 本日オーダーした季節のシェフおまかせコ ースは拘りの素材と付け合わせ、、そして ソースや香辛料が素材の味を引き出しとて も美味しい♪ ドライトマト、魚の出汁で採ったコンソメ フレッシュフルーツ、コリアンダー、ポル チーニとジロール茸などが素材の味を引き 出し整える… なかでも本日感動した料理はシャキシャキ 食感の良さが際立つ季節野菜のテリーヌ、 フレッシュフルーツとがフォアグラの強い 個性を整え、トマトとパクチーが鱧に命を 吹き込む、、そして小鳩の胸、もも、肝他 部位...

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事業者情報

法人名・事業者名萩野大二郎(ハギノダイジロウ)
本社所在地名古屋市中区上前津2-7-5 リースビル1階
事業内容・業種フランス料理(カジュアルフレンチレストラン)
設立年月2014年10月23日
従業員数3人
会社HPhttps://www.ledetour.jp

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市中区上前津2-7-5 リースビル 1F食べログで地図を開く
交通手段上前津駅3番出口より徒歩3分 大須観音駅より徒歩16分 大須商店街(万松寺交差点)より徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 20:30) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 20:30) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 20:30) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 20:30) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 13:30)  17:30 - 22:00(L.O. 20:30) [日]  定休日 日曜、月曜が祝日で連休になる場合は、臨時営業する事があります。
定休日
月曜日、日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥3,000~¥3,999

¥8,000~¥9,999

予算
口コミ集計

¥3,000~¥3,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数28席

特徴・関連情報

オープン日2014-10-23