名古屋市東区、久屋大通駅からほど近い場所にある「すし旬 久屋店（すししゅん ひさやてん）」。オフィス街の中にありながら、落ち着いて食事を楽しめるモダンな寿司居酒屋です。 店内は明るい照明と清潔感のある空間が広がり、ゆったりと過ごせる居心地の良さが魅力。看板メニューの寿司はもちろん、お酒と一緒に楽しめる一品料理も豊富に取り揃えています。 ランチタイムの食事から、仕事終わりのちょっとした一杯まで、さまざまな場面で利用できるのが当店の特徴です。一人で気軽に立ち寄るのはもちろん、デートや接待、宴会などにもご利用いただいています。 肩ひじ張らずに寿司や料理を楽しめる、そんな親しみやすさも大切にしているお店です。

当店では、20代から50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です。 調理経験の有無を問わず、様々なメンバーが力を発揮しています。 入社後は経験豊富な先輩社員が手厚くサポートするので、未経験の方も安心してスタートできます。 皆気さくな性格で、社員とアルバイトの垣根なく、チームとして協力し合いながら毎日働いています。

高級寿司店で経験を積んだ店主が、「もっと気軽に寿司を楽しんでもらえる店をつくりたい」という想いから独立して始めたのが「すし旬」です。寿司を身近な存在として楽しんでもらえるよう、「居酒屋としても利用できる寿司屋」をコンセプトにしています。 メニューには、にぎり約60種類、手巻き約20種類と豊富な寿司を揃えているほか、約70種類の一品料理やお酒もご用意。しっかり食事を楽しみたい方はもちろん、仕事帰りに一杯楽しみたい方にも利用していただけるお店です。 一人での食事や飲み会、デート、カジュアルな接待、ご宴会など、利用シーンはさまざま。幅広いお客様に親しまれる、地域に根付いた寿司居酒屋を目指しています。