炉端焼き燻銀 金山店

愛知県 名古屋市熱田区 / 金山駅238m

居酒屋、海鮮、ろばた焼き

3.42

~¥4,999-

56席

【年間休日110日以上】お休み充実のトレンドバル/調理補助スタッフ(正社員)

お店の紹介

金山駅から徒歩5分 古民家風隠れ家居酒屋 炉端焼きならではの豪快な炙りを楽しむ 路地裏の古民家をリフォームして、昔話に出てくるような囲炉裏焼を再現。カウンターのショーケースには氷を敷き詰め、北海道を中心とした北からの食材を並べています。 炭の赤外線で焼けた新鮮な魚は、皮はパリパリ、中身はふんわり。この道20年の料理長による渾身のメニューは、どれもハズレがありません。 金山駅から徒歩5分という好立地ながら、喧騒から少し離れた路地裏という最高のロケーションで、大切な人との大切なひと時をお楽しみいただけます。

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お店のこだわり

アピールポイント \\超ホワイトな労働環境を整備しています// 一緒に働く社員さんが長く働ける環境作りに積極的に投資をしていくことで、外食業界トップ水準の労働環境を整えています♪ 1店舗に3名の社員さんを配属 出店は半径5km以内に固める 仕込みはセントラルキッチンで行う 今後も一緒に働く社員さんが「ホワイトな環境でやり甲斐をもって働ける環境」を大事に成長していきたいと思っています! \\完全週休2日制”以上”!週3日休みもあり// 当社は有休消化にも積極的に取り組んでいます◎週2日の公休+月1日の有休消化がありますので、1ヶ月のうちに週3日休みも実現できています♪ \\頑張り次第で、誰にでもチャンスあり!// 当社の〈採用〉や〈評価基準〉は、あなたのお人柄や仕事に対する前向きな姿勢を大事にしていますの!頑張り次第でどんどん上を目指せるので、年齢・性別・学歴・経験など関係なく、やる気があれば輝ける環境です★また、飲食未経験の方でも月給30万からスタートしますので、成長段階でも安定したライフスタイルが築けます♪ \\社宅制度(寮)など、福利厚生が”超”充実!// 生活費を少しでも抑えられるように、独自の寮制度を用意しています。生活費を抑えられますので、たくさん貯金ができて、夢に向けての準備ができます!また、普段の食事は賄いがありますので、稼いだお金をほとんど残すことができますよ◎ \\人間関係で悩まないための制度が充実// 新しい仕事に就きたい理由の1つに人間関係の悩みがありますが、当社では社内全体の人間関係を良くするために、「年齢・経験・役職に関係なく本音で意見を言える環境」を作っています! 具体的には、当社ではどんな人からの意見も参考にしたいので、意見がある場合は、必ずポストイットに書いてもらい、時間を置いてから発言してもらっています。 また、意見を言ってもらう際には、否定から入ってしまうと、トラブルの原因になりますので、必ず肯定から入るというルールを設けています。 そして、意見を言い終わったあとは、必ず全員で拍手をして次の人が意見を言いやすい環境を作っています◎

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

炉端焼き 燻銀 金山店 @金山駅 ~炉端焼きを鯛めしで〆る

4.3

ジェームズオオクボ

炉端焼き 燻銀 金山店 @金山駅 ~炉端焼きを鯛めしで〆る 金山に来たのでまず、気になっていた「炉端焼き 燻銀 金山店」へ。 がらり戸を開けようとすると中から元気の良いスタッフのひびきさんが感じ良く案内してくれます。 このときはひびきさんという名前は知っていたわけではないですけどね。 今日は、カウンターへ。 この暑い日に焼き台の前です。 人生すべて巡り合せ。 巡り会いには意味がある、と私は思います。 きっとサウナ気分を楽しんでって感じですな。 しかし、こちらの店かなりの人気店でこの後、席はどんどん埋まってゆきました。 今日は暑いので酒量制限枠があるのでまずは、「酸っぱいレモン酎ハイ」本体価格599円をいただきます。 レモン酎ハイは生レモン酎ハイでもいろいろあり、今日はすっぱいレモン酎ハイにしました。 暑い日に酸味がいいですね。 さて、メニュー。 ...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社 ぐっとくるダイニング

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市熱田区波寄町23-5食べログで地図を開く
交通手段金山駅北口から徒歩3分
営業時間[月]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [火]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土]  16:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) ♦15時までのご予約のお電話は弊社コールセンターに繋がりますのでご了承下さい。 ■ 営業時間 ※年末年始12/31~1/2休業 ■ 定休日 無定休
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

-

¥4,000~¥4,999

予算
口コミ集計

-

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数56席

特徴・関連情報

オープン日2017-12-18