そばばっくすの求人情報(アルバイト・パート)
そばばっくす
愛知県 名古屋市中村区 / 名古屋駅147m
そば
~¥1,999~¥999
24席
13日前
お店の紹介




名古屋駅新幹線口から徒歩1分、エスカ地下街にあるそば専門店です。 揚げたて天ぷらと茹でたて蕎麦を、明るく清潔な空間で気持ちよく提供しています。 駅近で忙しい時間帯もありますが、その分、接客、段取り、気配り、清潔感、チームワークなど、飲食店で本当に必要な力を実践の中で身につけられます。 当店は、速さだけでなく、誠実さや丁寧さ、仕事への姿勢もきちんと見て評価します。 ただ作業をこなすだけではなく、現場で力をつけたい方、真面目な積み重ねが報われる職場で働きたい方を歓迎します。 ただのアルバイトで終わらず、現場で実力をつけたい方に向いている職場です。
一緒に働くメンバー




当店で一緒に働くのは、派手さよりも誠実さを大切にするメンバーです。 忙しい時間帯でも感情的にならず、目の前の仕事を落ち着いて一つずつ進められる人、言われたことを素直に受け取り、少しずつ改善を重ねられる人が多い職場です。 スピードだけを競うのではなく、清潔感、丁寧さ、段取り、周囲への気配りを大切にしながら店を回しています。 また、黙々と仕込みや清掃を積み重ねられる人、忙しい時に前に出て店を支えられる人など、それぞれの強みを活かしながら連携しています。 その場しのぎではなく、真面目な積み重ねで店を支える人たちと働く職場です。
お店のこだわり




当店は、名古屋駅エスカ地下街で、揚げたて天ぷらと茹でたて蕎麦を気持ちよく楽しんでいただくことにこだわっています。 出汁は天然素材のみを使い、毎朝店内で丁寧に引いています。生そばは茹で置きせず、注文ごとに茹で、しっかり洗い、しっかり締めて提供します。 天ぷらもオーダーごとに揚げるため、忙しい中でも丁寧な仕事がそのままお客様の満足につながる現場です。 また、料理だけでなく、清潔な空間づくりや提供時の気配りも大切にしています。 ただ作業をこなすのではなく、素材、工程、空間、接客まで含めて「きちんとした店」を支える経験ができることが、この仕事のやりがいです。
口コミ
時間がなくても食べられちゃいます!新幹線とか急いでるお客さんにおすすめのカフェ風そば屋さん
2026/3/28(Fri)(祝日)14時15分に来店 店内は4、5人のお客さんがいてそんなに混んでなかった。 店内入ってすぐに注文のタッチパネルがあるのでそちらでメニューを選び購入後好きな席に着席、 席の配置も含めて店内の雰囲気はカフェのようなゆったりした空間でした! 外からだと竹で隠れちゃってるのでもったいないかなー、これ取り除いて中が見えたほうが雰囲気伝わっていいなーと思いました! ちなみに蕎麦は自分が購入したレシートについてる番号が呼ばれたら取りに行くシステムです(食べ終わった後も自分で返却するタイプです) 注文から4分でメニューが到着しました これは早い! 4分ですよ?! 信じられなかったです笑 店内にお客さんが少ない時間とはいえ忙しい中でもこれは食べられると思います! 自分も30分後に栄に用事があったので急いで店に駆け込みましたがすぐでてくれると助かりますね。...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | そばばっくす株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 愛知県名古屋市中村区椿町 |
| 事業内容・業種 | 名古屋駅エスカ地下街で、そば専門店「そばばっくす(SOBABACCHUS)」を運営しています。 業種は飲食業です。 揚げたて天ぷらと茹でたて蕎麦を中心に、天然素材のみで毎朝引くだし、生そば、淡路島産玉ねぎなど厳選した食材を使い、気軽さと本格さを両立した食事を提供しています。 通勤・通学・出張・旅行など、名古屋駅を利用される幅広いお客様に、明るく清潔な空間で安心して食事を楽しんでいただける店づくりを行っています。 |
| 設立年月 | 2022年12月 |
| 従業員数 | 9人 |
| 会社HP | https://www.esca-sc.com/shop_guide/1081/ |
店舗基本情報
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR名古屋駅新幹線口から地下街エスカ直結 |
| 営業時間 | [月]
10:00 - 15:00(L.O. 14:45)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:45 ドリンク20:50)
[火]
10:00 - 15:00(L.O. 14:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[水]
10:00 - 15:00(L.O. 14:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[木]
10:00 - 15:00(L.O. 14:45)
17:00 - 21:00(L.O. 料理20:45 ドリンク20:50)
[金]
10:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[土]
10:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[日]
10:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[祝日]
10:00 - 21:00
■ 定休日
不定休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ~¥999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-12-09 |
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