【将来的には新店舗をお任せするポジション】 未経験から経験を積み、店長を目指せる環境をご用意しています。 馬肉料理の専門店で、新たなキャリアをスタートしませんか？ 【大人の隠れ家として親しまれる『馬肉料理 左馬』】 名古屋市営地下鉄・今池駅1番出口から徒歩5秒という抜群のアクセスを誇りながら、ビルの地下に佇む隠れ家的な一軒です。 2023年11月にオープンした当店は、落ち着いた空間と細部までこだわった料理・サービスを大切にしています。 お客様に心地よい時間を提供することを目指し、温かみのあるおもてなしを追求しています。

【熊本直送の新鮮な馬肉を扱う専門店】 当店では、熊本県の契約牧場から直送される鮮度の高い馬肉を使用しています。 定番の馬刺しをはじめ、九州ならではの甘醤油で味わう逸品や、オリジナルメニューの「左馬流 桜ユッケ」、馬肉本来の旨味を堪能できる馬焼肉など、多彩な馬肉料理を提供しています。 質の高い食材を扱いながら、専門的な知識や食材への理解を深められる環境です。 【落ち着いた空間で接客スキルを磨ける環境】 店内は“大人の隠れ家”をコンセプトとした、ゆったりとした雰囲気が特徴です。 お一人様でも利用しやすいカウンター席のほか、半個室や最大6名まで利用可能な完全個室も備えており、さまざまなシーンに対応しています。 総席数は33席。落ち着いた空間の中で、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧な接客スキルを身につけることができます。 【こんな方と一緒に働きたいと考えています】 当店では、経験やスキル以上に、一人ひとりの誠実な姿勢を大切にしています。 スタッフ同士がお互いを尊重しながら協力し合う風土が根付いており、チームワークを大切にしながら働ける環境です。 「美味しい料理でお客様に喜んでいただきたい」「新しいことにも積極的に挑戦したい」という想いをお持ちの方であれば、きっと活躍していただけます。 前向きな気持ちを持って成長したい方からのご応募をお待ちしています。 ＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 今回の募集は、単なるスタッフ募集ではありません。 これから創っていく新しいお店の未来を、一緒につくってくれる大切な仲間を探しています。 飲食業界での経験は問いません。 「誠実に仕事に取り組みたい」「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな熱い想いを持った方からのご応募を、心よりお待ちしています。