千賀牛園 栄本館
愛知県 名古屋市中区 / 矢場町駅539m
焼肉、ホルモン、日本料理
～￥14,999～￥2,999
78席
お店のこだわり
千賀の割烹技が仕立てる、銘柄牛の焼肉
「千賀」の名に息づく割烹の技を活かし、職人が一皿ずつ丁寧に仕立てる焼肉割烹です。厚切りタンやユッケなど、部位ごとの魅力を引き出す独自の包丁技術と調理法で、黒毛和牛をはじめ松阪牛・飛騨牛など複数の銘柄牛をご用意しております。本山葵や特製スパイスなど、部位に合わせた薬味と調味で、素材本来の味わいを引き立てます。
【全席完全個室】シックで落ち着いた内装でゆったりくつろぐ
全78席すべてを完全個室でご用意し、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける空間です。VIP席・特別VIP席も完備しており、接待や特別な会食にもご利用いただけます。シックで落ち着いた内装に、ソファー席もご用意し、記念日や誕生日など大切な日のおもてなしにふさわしい上質なひとときをお楽しみいただけます。
【シーンで選ぶ】銘柄和牛から雲丹・キャビアまで愉しめるコース
肉料理や旬の食材をふんだんに盛り込んだ各種コースを、ランチ・ディナーともにご用意しております。特にお薦めなのが、ディナーの「昇富士」コース。銘柄牛、キャビア、蟹といった高級食材を多種多彩な技法で仕上げた12品プランは、記念日や大切なビジネスシーンにぴったりです。その他にも国産和牛の焼きスキや握りなどの全10品が10,000円で楽しめるコースもございますので、シーンに合わせてお選びください。
記念日を彩るメッセージ付きプレート
記念日や誕生日のお祝いには、2名様サイズのケーキプレートを2,000円（税込）でご用意しております。オリジナルメッセージを添えて、サプライズ演出も可能です。ご利用の際は1週間前までの事前予約が必要となりますが、全コースでオーダーいただけ、会食を華やかに彩る特別な一皿として、大切な日をより印象深いものにいたします。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
焼肉割烹で楽しむ⭐︎季節感あふれる特別コース
名古屋グルメ✳︎ぷにちゃん
千賀牛園 栄本館さんにお邪魔しました。 栄にある、焼肉と割烹の要素を楽しめるお店。 おせち料理で知られる「千賀屋」さんが手がけており、創業から50余年の経験を活かし、 全国から厳選した銘柄牛と季節の食材をさまざまな技法で楽しめます。 今回は 【ディナー】特別コース ～七富士～ 12,000円 をいただきました。 前菜からお肉、季節料理まで品数も充実していて、この内容で12,000円というのはかなり満足感があります。 特に印象に残ったのが、 特選和牛ユッケ イクラとキャビア添え。 とろけるような和牛にキャビアの塩味がアクセントになり、贅沢な味わい。 厚切りタンは肉厚ながら柔らかく、 絶妙な焼き加減で仕上げていただけるのも 嬉しいところ。 松茸の土瓶蒸しは、 香り豊かで秋らしさを感じる一品。 ほっとする味わいで、お肉の合間にいただくの...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社千賀商会 |
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店舗基本情報
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-12-3 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 栄駅より徒歩8分・矢場町駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝前日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝後日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
14:00 - 17:00（L.O. 16:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
12/31 休業
1/1 休業
1/2 11:30～21:00 (LO 20:00)
1/3 11:30～21:00 (LO 20:00)
1/4 11:30～21:00 (LO 20:00)
※14時～17時はカフェ営業
ー【矢場町駅1分・栄駅8分】全席個室の焼肉×割烹のお店ー
黒毛和牛・松阪牛・飛騨牛などの和牛を焼肉だけでなく
フカヒレなどの高級食材を組み込んだ創作料理でも楽しめる
■シーンで選べるコース
気軽に楽しみたい方には全14品12,000円「雲海」コース
特別な日に、キャビアや蟹などを使用した全12品23,000円「昇富士」コース
■全席完全個室
最大20名様までご利用可能なお部屋もございます
貸切は40名から最大70名様までご利用可能
ソムリエ常駐、料理に合わせてワインをペアリング
誕生日や記念日にピッタリなプレートのご用意もございます 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥2,000～￥2,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 78席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-02-02 |
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