居酒屋 Coloréの求人情報(正社員)

居酒屋 Coloré

愛知県 名古屋市中区 / 伏見310m

居酒屋、ダイニングバー、ビストロ

0.0

~¥7,999

40席

お店のこだわり

明治初期の元祖スタイル。鹿児島産和牛「黒乙女」を使った牛鍋
当店の看板料理は、鹿児島県産ブランド和牛「黒乙女」を使った牛鍋。オレイン酸を多く含むきめ細やかな霜降りと、上品な甘みが特徴です。明治初期の元祖牛鍋スタイルにならい、薄切りではなく食べ応えのあるぶつ切り肉を、味噌ベースの味わいでご提供。ご提供前にお好みのお肉をお選びいただけるのも食事の楽しみのひとつです。
旬を味わう小皿料理と土鍋ごはん。充実のコースも複数ご用意
全国各地から仕入れる旬の野菜や魚を使った季節の小皿料理は、当店に来たらぜひ最初にご注文いただきたい一品。盛り合わせでは、旬の味を少しずつお楽しみいただけます。さらに、厳選したお米を使用した土鍋ごはんは、定番の具材に加え季節ごとの食材を使った限定メニューもご用意。牛鍋や土鍋ごはん、小皿料理を堪能できるコースも複数ご用意しており、会食や接待などご利用シーンに応じてお選びいただけます。
福岡八女茶のお茶割りや、料理に寄り添うソムリエ厳選ワインも
ドリンクは日本酒や焼酎、お茶割りを中心に幅広く取り揃えています。お茶割りには福岡県の八女茶を使用し、上品なコクとやさしい甘みを楽しめる味わいに。さらに、ソムリエ資格を持つ店主が厳選したボトルワインも豊富にご用意しております。
落ち着いた灯りに包まれる大人の空間は、会食・接待に最適
照明を落とした落ち着きのある店内は、大人の時間をゆったり過ごせる空間。テーブル席は会食や接待などのシーンに、カウンター席は少人数でのご利用にも気軽にお立ち寄りいただけます。人数やご利用シーンに応じて、貸切や大人数でのご利用にも対応可能。大切なひとときを、静かな灯りの中でお楽しみください。

事業者情報

法人名・事業者名松澤健矢

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市中区栄1-10-2 サカエスカイビル B1F食べログで地図を開く
交通手段地下鉄東山線伏見駅から徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [日]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
定休日
月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥6,000~¥7,999

予算
口コミ集計

席・設備

席数40席

特徴・関連情報

オープン日2026-04-14