畑かく
京都府 京都市上京区 / 鞍馬口駅148m
日本料理、鍋、海鮮
～￥14,999～￥4,999
120席
お店の紹介
大正時代に歩みを始め、世代を超えて親しまれてきた歴史ある料亭です。 数寄屋造りの趣ある空間の中で、美しい中庭を眺めながら伝統的な京会席をお楽しみいただけます。 大切なご商談やご家族の温かな団らんのひとときを、心ゆくまでお過ごしいただける環境です。
一緒に働くメンバー
歴史と伝統を受け継ぐ誇りを持ったスタッフが、お客様に寄り添うおもてなしを提供しています。 互いに協力し合いながら、細やかな心配りと丁寧なサービスを日々大切にしています。
お店のこだわり
名物である白味噌仕立ての「ぼたん鍋」は、毎年猟の解禁シーズン限定で提供する自慢の逸品です。 季節の移ろいを感じさせる温もりある京料理や、夏季限定の鱧しゃぶなど素材の持ち味を活かした料理をご用意しています。 緑豊かな庭園を望む落ち着いた個室空間で、至福の時間をご堪能いただけます。
口コミ
老舗のぼたん鍋！
京都の老舗のおもてなしを味わえるお店です。 打ち水の玄関先で中居さんが迎えてくれます。 中庭を眺めながら奥の個室に案内されました。 囲炉裏には炭が赤く良い塩梅です。 こちらのぼたん鍋は、京都で捕れた地物の猪肉を使っています。 そのため猟期に限定した期間のご提供との事です。 11月中旬から提供される季節限定のお料理になります。 鍋は、中居さんが作ってくれます。 そんな訳で、こちらは、一杯やりながら鍋を眺めていると、丁度良いタイミングで取り分けて頂けます。 珍しいのは、このぼたん鍋は、味噌仕立てのスープですが、ポン酢ともみじおろしで頂きます。 とてもさっぱり頂けます。 また、一鍋目は、赤身のお肉で頂き、二鍋目は、脂身の多いお肉を入れて頂きます。 脂身の脂が、スープに溶け出し、一鍋目とは違った味わいになります。 食べ終わると丸餅が入り、その後、雑炊でしめとなります。 ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 畑かく |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市上京区上御霊前通鳥丸西入内構町430食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 京都市営地下鉄烏丸線 鞍馬口駅 徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
12:00 - 16:00（L.O. 料理14:30 ドリンク15:30）
17:00 - 21:30（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00）
[水]
12:00 - 16:00（L.O. 料理14:30 ドリンク15:30）
17:00 - 21:30（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00）
[木]
12:00 - 16:00（L.O. 料理14:30 ドリンク15:30）
17:00 - 21:30（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00）
[金]
12:00 - 16:00（L.O. 料理14:30 ドリンク15:30）
17:00 - 21:30（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00）
[土]
12:00 - 16:00（L.O. 料理14:30 ドリンク15:30）
17:00 - 21:30（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00）
[日]
12:00 - 16:00（L.O. 料理14:30 ドリンク15:30）
17:00 - 21:30（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00）
■ 営業時間
昼食は12時～14時までのご入店をお願い致します。
定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥10,000～￥14,999 ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 120席 |
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