にくの匠 三芳の求人情報（正社員）

この店を立ち上げるきっかけは、ある肉職人のもとで、その日にさばかれたばかりの牛肉を味わった体験でした。 これまでに感じたことのないやわらかな食感、口に広がる甘み、豊かな香り。そのすべてが衝撃的で、忘れられない味でした。 この感動を、できるだけ多くの方に知ってほしい。 そして、自分自身の料理を通して、その魅力を伝えたい。 そんな強い思いが、この店の原点です。 また、ここで働くスタッフにもお肉の奥深い魅力を知ってもらい、その価値をお客様に届ける役割を担ってほしいと考えています。 食の感動を共有できる仲間とともに、特別な体験を提供していきたいと思っています。 社会保険完備、実働8時間、完全週休2日制をはじめ、各種休暇制度を整えています。 安定した経営基盤のもと、賞与は年2回支給し、各種手当も充実しています。 教育体制も整っており、基礎から丁寧に指導するため未経験の方でも安心してスタートできます。

弊店で働くスタッフは20代～30代と若い層が中心で働いています。 スタートした時は全くの未経験で分からない事ばかりで皆が苦戦していましたが 少しずつ成長していってくれて、今では立派な戦力となってくれています。 未経験で不安だなと感じる方は多いと思います。 経験が無い事にチャレンジする事は、誰もが勇気がいることです。 先輩達も同じ道を歩いてきたからこそ、気持ちに寄り添って教えれられます。 働く場所の人間関係が何よりも大切だと思っておりますので 安心して飛び込んできてくださいね♪

ワインや日本酒の知識、接客スキルをしっかり身につけられる環境です。 当店では豊富な種類のワインを取り扱っており、お客様に合わせたワインや日本酒のペアリング提案を行っています。 そのため、実践を通して専門性の高い知識やスキルを学ぶことができます。 現時点で知識がなくても問題ありません。 一流を目指したいという向上心があり、素直で前向きな姿勢で学べる方を歓迎しています。 質の高いおもてなしを身につけたい方に最適な職場です。 【今後のビジョン】 これまでに誰も体験したことのない肉料理を生み出すことを目標に、日々素材と向き合いながら新しい味の可能性を追求しています。 探究心を持ち、料理の奥深さを学び続けられる環境です。