＼新規オープンに伴うスタッフ増員募集／ 20代〜30代の若手メンバーが中心となって活躍している、活気あふれる職場です。 【『Roti Chicken & Jackie Tacos』について】 四条駅・烏丸駅の5番出口からすぐの好アクセスに位置する店舗です。 最上階の3階フロアは、15〜25名で利用できる貸切スペースを完備。周囲を気にせず過ごせる完全個室として、特別な時間を提供しています。 さらに、パーテーションで区切ることで、4〜10名向けの半個室としても柔軟に対応可能です。 当店の自慢は、本場メキシコの味を再現したこだわりのタコス。 100％メキシコ産トウモロコシを使用した“マサ”をベースに、全粒粉で仕上げたトルティーヤは、香ばしく豊かな風味が魅力です。 そこに具材を乗せてクレープのように巻き上げたタコスは、多くのお客様にご好評いただいています。 さらにグルテンフリー仕様のため、健康志向の方にも安心して楽しんでいただける一品です。

～ 働くスタッフの生の声 ～ ▼店長／入社4年目 再就職先を探していた時に 「今働いてるとこ、すごく楽しいよ！」 と、『BELLOTA』で働いていた知り合いに声をかけられて入社しました。 未経験で入りましたが、もう入社4年目。 毎月企画を考えてはオーナーに見てもらっています。 春にはワインビュッフェをやりました。 次もどんな新しいことをしようか、楽しみながら考え中です。

【ここが魅力のポイント】 ・充実した研修制度 当店では、チームワーク研修やサービス研修を通して、店舗運営に欠かせないスキルをしっかりと身につけられます。 チーム全体のレベルアップを大切にしており、社員だけでなくアルバイトスタッフも含めて一体感のある職場づくりを実現。 接客においては、丁寧な指導を通じてワンランク上のサービススキルを習得できます。 また、管理職向けにはマネジメント研修や数値管理（PLなど）、人材育成に関する講習、さらに専門的な料理研修なども用意。 キャリアアップを目指す方にとっても、成長できる環境が整っています。 ・自分の強みを活かして活躍できる環境 入社前にお客様として来店し、店の雰囲気に魅力を感じて仲間入りしたスタッフも多数在籍しています。 実際に働いてみると、若手や女性スタッフが中心となっていきいきと活躍しており、明るく活気ある職場であることを実感できます。 定期的に勉強会も実施しているため、ただ働くだけではなく、日々新しい知識やスキルを吸収できるのも魅力です。 一人ひとりが必要とされる存在として、自分の得意分野を伸ばしながら成長していけます。 また、厳格なマニュアルに縛られることはなく、「こうしたらもっと良くなる」というアイデアは大歓迎。 裁量の大きい環境だからこそ、自分らしく働きながらやりがいを感じられます。 ・独立を目指す方を全面サポート これまでに10名以上のスタッフが独立を実現しており、スペイン料理やメキシコ料理、ベーカリー、バルなど幅広いジャンルで活躍しています。 当店でタコスの技術を学び、夢を叶えた先輩もいます。 希望者には、代表自らが経営ノウハウを直接指導。 店舗運営に関するリアルな知識を学べるため、将来独立を考えている方にとって理想的な環境です。