居酒家ひなたの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
居酒家ひなた
京都府 京都市南区 / 京都駅276m / 居酒屋、寿司、しゃぶしゃぶ
～￥5,999－
70席
求人情報
お店のこだわり
《名物》日本古来から伝わる職人技で焼き上げる「原始焼き」
獲れたての鮮魚を囲炉裏で焼き上げる「原始焼き」が名物です。日本古来から伝わる職人技で、外はパリっと香ばしく、中は旨味を凝縮しフワフワに仕上げます。季節の魚介はもちろん、旬野菜もご用意。1階のお席では調理のライブ感と共にお楽しみいただけます。
旬野菜のおばんざいをはじめ、旅気分が味わえる京料理をご用意
「生麩の炭焼き田楽」「京とうふと生麩の揚げ出し」をはじめとする、京都ならではの一品でおもてなしいたします。季節を感じられる鮮やかな色合いのおばんざいも◎京の味覚を存分にご堪能ください。
京鴨ロースと九条ネギのしゃぶしゃぶ、お寿司もおすすめ◎
京都産合鴨を使用した「京鴨ロースと九条ネギのしゃぶしゃぶ」もおすすめ。あっさりとした出汁と鴨肉・野菜の相性は抜群です。〆には雑炊をどうぞ◎美容にもよいと言われる絶品鴨肉をぜひお楽しみください。漁港直送の海の幸を活かした、小さいお寿司もイチ押しです。
【個室完備】居酒屋以上割烹未満◆日常使いから特別な日まで
ワンランク上の料理を肩肘張らずに楽しめる【居酒家ひなた】。木目調で温かみがある落ち着いた空間には、カウンター席やテーブル席のほか、掘りごたつ席の半個室やVIPルームを完備しております。日常使いはもちろん、接待にも最適です。要確認（個室利用料20%頂戴いたしております。）
口コミ
原始焼きと日本酒を堪能！
①ハモの落とし ？？？円 →京都といえばのハモ。梅とワサビで☺️ ②京鴨ロース 1280円 →鴨って自分の中の好きなお肉ランキング1位かも。脂身も美味しいし赤身部分も噛めば噛むほど旨味溢れて最高！カラシたっぷりつけていただきました ③原始焼き 鮎 ？？？円 →大きすぎず小さすぎず、丸ごと食べられる一番ベストなサイズ☺️ 肝の苦味も良きです ④原始焼き 秋刀魚 ？？？円 →今年はたくさん食べる機会があり嬉しい限り✨ 程よい脂乗りで大根おろしでさっぱりと♪ ⑤蓮根饅頭 →ほっこり和食の代表格。寒い季節になると食べたくなる〜 ⑥真鯵握り 380円 →鯵は足早いから京都でなかなかお刺身とかお寿司って食べられないので見つけたら絶対注文してます。青魚特有のクセのある美味しさ ⑦マグロたくあん巻き 380円 →巻き寿司って大きすぎたりしますが、こちらは...続きを食べログで見る
written bytarochaaaan
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ともす |
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店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市南区東九条西山王町16-5
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|---|---|
| 交通手段 | JR京都駅、地下鉄京都駅から徒歩4分 地下鉄九条駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝前日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝後日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 70席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-02-25 |
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