東三国 海鮮食堂 おーうえすとの求人情報（正社員）

東三国駅から徒歩1分。 旬の魚を毎日仕入れ、素材の良さを生かした料理を提供する【海鮮食堂 おーうえすと】。 ランチは定食や海鮮丼を楽しむお客様でにぎわい、夜は仕事帰りの方がゆったり一杯。 地域の方々に長く愛されている、温かみのある海鮮居酒屋です。 店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター・テーブル・掘りごたつ席を完備。 おひとり様からグループまで、幅広いシーンで利用されています。 お客様との距離が近く、会話を楽しみながら働けるのも魅力のひとつです。 スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にしている職場。 未経験からスタートしたスタッフも多く、わからないことは先輩が丁寧にフォローします。 魚の扱い方や料理の基本を学びながら、成長を感じられる環境です。

一緒に働く仲間について 【海鮮食堂 おーうえすと】のスタッフは、みんな明るくて気さく。 誰かが困っていたら自然と声をかけ、忙しい時間帯でも笑顔を絶やさずに動けるチームです。 上下関係が厳しい雰囲気はなく、「お疲れさま！」「助かった！」といった言葉がいつも飛び交っています。 社員もアルバイトも関係なく意見を出し合えるので、 新メニューやサービスのアイデアをスタッフから提案することも。 一人ひとりの考えを尊重し、「いいね、それやってみよう！」と背中を押してくれる職場です。 未経験で入ったスタッフも多く、最初は包丁の持ち方や接客の声掛けからスタート。 慣れてくると自然に「次はこうしてみよう」と前向きに取り組めるようになります。 わからないことがあれば、先輩が隣でフォローしてくれるので安心です。 店長はスタッフの成長をしっかり見てくれるタイプ。 頑張りや努力をしっかり評価してくれるから、やりがいを感じながら働けます。 「人に恵まれた職場で働きたい」「チームワークを大切にしたい」という方にぴったりです。

海鮮食堂おーうえすとは、全国の漁港から届く新鮮な魚を“命を最大限活かす”という想いで調理しています。魚の個性を大切に、素材に合わせた仕込みや火入れに妥協しません。スタッフは「人に聞く＋やってみよう！」の精神で、日々学びながら挑戦を続けています。漁師さんの熱い想いを受け取り、お客様に「美味しい」と笑顔で言っていただく瞬間を大切に。魚を通じて人を元気にする、そんなお店づくりを目指しています。