炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸すの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す

大阪府 大阪市北区 / 大江橋156m

居酒屋、海鮮

3.46

~¥5,999~¥1,999

90席

お料理とお酒を勉強したい方集まれ!ワイン&日本酒好き!大歓迎!/母体は年商140億ワインインポーター

お店の紹介

【当店で働くメリット】 ここ本店は、他店舗と比べて社員比率が高いです。20~30代の従業員が将来、他店舗の店長候補・料理長候補として活躍できるよう、しっかり育成する場になっています。ここでしっかりとスキルを身につけることができれば、どこへいってもいい店を作ることができると思います。 また、ありがたいことに連日ほぼ満席の店ですので、あらゆる勉強ができる環境です。私自身、お店を運営するにあたって念頭に置いていることは『お店は生き物』ということです。生きた形でいかにお客様にいいものをご提案できるか、そしてその提案にお客様が満足して、家に帰る様にまた店にきていただく、これをいつも考えています。その上で、会社ですのでもちろん利益を出すことも大切です。いいサービスを提供し、削れるものはしっかり削って利益を残すこともしっかりスタッフには伝えたいと思いますし、何かやってみたいことがあれば全力で手助けします。気軽に相談してください。 アルバイトスタッフの方々には、楽しんでもらうことが一番だと思っています。忙しいお店ではありますが、事前に細かく打ち合わせしながら、皆でいいサービスをしていきましょう。お客様から可愛がってもらえるようなサービスをすることを心がけてほしいです。

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

【求める人材】 ⓪仕事のほかにも熱くなれる事を持っている方 ①笑顔であいさつ!関わる人への思いやりがある方 ②向上心を忘れず、自分に慢心しない方 ③仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方 ④変わる時代、ニーズに対応できるよう努める方

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

【モトックスグループ】 年商140億の大手ワイン輸入卸会社『モトックス』の経営基盤のもと安定した運営を続けております。 ワイン、日本酒の品揃えは他店に負けません!

続きを見る
閉じる

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

最高居酒屋に認定って感じ(^o^)。お料理、お酒、コスパ、サービスが高水準で調和する素敵なお店♪

4.0

ミーハーダイバー

ここのところ、たまたま、モトックスプランニングさんのお店に連チャンで来てるんやけど、ホンマに高水準(^o^)。今回はプレミアム飲み放題付きの『醸すコース、5500円』を頂いた。お酒のインポーターが本業やからお酒がええのはもちろんやけど、お料理も美味いし、サービスも気持ちええし、片寄ったとこが無くて、全体が素晴らしいの♪凄いわ。まず、お酒やけど、このプレミアム飲み放題マジに素敵。お店によっては1杯で1000円くらい摂られる吟醸酒が飲み放題(^o^)。ワインも良くて、昨年、ワインバイキングの旅と銘打って、ワインバイキングの店に何軒も行ったけど、ワインの手練N女子曰く、こちらが1番良かったそうや。有名なホテルなんかも行ったうえで、ここなんですわ♪ で、お料理は、鰆に木の芽ソースを合わせてあったり、ホタルイカの天ぷらとか、お口の中が春いっぱいになりますわ。特にホタルイカは、エグ味が最高に日本酒と合...

食べログで見る

事業者情報

法人名・事業者名株式会社モトックスプラニング
本社所在地大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
事業内容・業種企業理念『情笑志幸 -じょうしょうしこう-』 『浪花ろばた 頂鯛』や『VOLTA』、単価10,000円の和食『きいろ青山』を中心に、大阪と東京で7店舗を運営しています(2025年10月現在)。さらに、2026年には1店舗、2027年には2店舗の新規出店を予定しており、積極的に事業を拡大しています。 新店舗を開く際は、まず既存店の利益を安定させ、その上で確実に展開していく方針です。また、フランチャイズ展開も視野に入れつつ、新しい業態の開発にも力を入れています。
設立年月1966年
従業員数116名(正社員43名/アルバイトスタッフ73名) ※2025年10月現在
会社HPhttps://www.mtxp.jp/

店舗基本情報

住所大阪府大阪市北区堂島浜1-1-15 堂浜第2ビル B1F食べログで地図を開く
交通手段【京阪電車 大江橋駅 5番出口】4分 【地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 7番出口】5分 【JR東西線 北新地駅 11-41番出口】8分 【地下鉄四つ橋線 西梅田駅 C80番出口】10分
営業時間[月]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [火]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [水]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [土]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 [祝前日]  17:00 - 23:30(L.O. 22:30)
定休日
日曜日、祝日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥5,000~¥5,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数90席

特徴・関連情報

オープン日1993-02-01