炭火焼鳥さかもり北新地 本店
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅172m
焼き鳥、鳥料理、ワインバー
～￥9,999－
15席
お店の紹介
熟練の焼き手が一本ずつ丁寧に焼き上げる大ぶりで旨みあふれる焼鳥を、心ゆくまで堪能できます。 前菜4品に加え、〆のご飯とデザートまで付いた満足度の高い内容。 ドリンクはグラスワイン34種、ウイスキーやハイボール52種、ジン、日本酒、ビールなど充実の飲み放題。 上質で洗練された空間は、デートや大切なひとときにも最適です。
お店のこだわり
当店は「温度」と「提供スピード」に本気で向き合うお店です。 焼鳥は冷めないよう温めた皿で提供し、旨みを逃さない工夫を徹底。脂の美味しさまで計算した一手間を大切にしています。 飲み放題のお店だからこそ、ドリンク提供はスピード重視。待たせない接客を全員で意識し、高いサービスレベルを目指しています。 ドリンクは、店主が選び抜いたワイン34種や高級ウイスキーを含む充実のラインナップ。ビールや果実酒、ジンなども揃え、品質に妥協しません。 使用する鶏は、京都丹波産の京赤地鶏。職人が一羽ずつ丁寧に仕込み、部位ごとの魅力を引き出します。 素材、技術、スピードにこだわる環境で、誇りを持って働ける職場です。
口コミ
ワインも串の種類も増えてるー！
食べ放題＆飲み放題であるにも関わらず、提供しているお肉が「京赤地鶏」!! 普通の焼き鳥屋さんでも地鶏を使っている所が少ないのに（あっても良いお値段）なのに、それを好きなだけ食べて良いなんて。間違いなく天国です。デメリットと言えば、前菜や〆のご飯にデザートまで付いてくるので胃袋が膨れ上がるところ。 更には、飲み放題なのに、ハイボールなどきちんとした濃さ。そう。薄くないんです。 驚くなかれ、お酒の種類が多すぎて選びきれない。ワインなんて驚くラインナップが飲み放題。 久しぶりに「炭火焼鳥さかもり」さんに行ったのですが、ワインの種類も焼鳥のメニューも増えていてバージョンアップしていました！ 飲み放題＆好きなだけ食べても良いスタイルでありながら日々バージョンアップしているのは凄いです。定期的に行きたくなります。変わらず美味しくて「うんまっ」と言いながら食べていましたね。 いつもお腹...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | さかもりず株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル 2F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | JR東西線 北新地駅より徒歩３分 大阪メトロ四ツ橋筋線 西梅田駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
17:30 - 23:00
[火]
17:30 - 23:00
[水]
17:30 - 23:00
[木]
17:30 - 23:00
[金]
17:30 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
17:00 - 23:00
[祝日]
17:00 - 23:00
■ 電話予約時間
お店があいていないお時間はオフィスでお電話おとりしますので、09:00くらいから電話ご予約可能です！
■ 営業時間
平日 17:30~23:00
土日祝 17:00~23:00
食べログ上で空いてなくても、ご予約とれる場合がございますので、お気軽にお電話ください！
北新地にまったく同じクオリティ・システムの北新地本通り店がございます、本店が空いていない場合や19:00などの本店では予約できない時間帯は本通り店050-6865-2583まで！
■ 定休日
無休（年末年始除く）
※2025年11月〜日曜日が定休日となります。 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 15席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-03-31 |
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