石臼挽き十割蕎麦 八
大阪府 大阪市北区 / 天神橋筋六丁目駅213m
そば、天ぷら、居酒屋
~¥2,999~¥1,999
26席
ホールスタッフ・サービススタッフ
時給:1,270円〜
ランチタイム 10:00〜15:30 ディナータイム17:00~22:00 ※週2日〜・1日4時間〜OK! ※勤務時間は応相談! ・ランチ、ディナー共に募集しています。 週末スタッフ積極採用中!
30日以上前
お店の紹介



天神橋筋六丁目駅から徒歩すぐの好立地にある【石臼挽き十割蕎麦 HACHI】。 昼は本格的な十割そばを提供する蕎麦屋として、夜は日本酒とともに楽しめる居酒屋として営業しています。
一緒に働くメンバー
現在、社員と12名のアルバイトスタッフが活躍中です。 定着率の高さと居心地の良さに自信を持っています。 今回は、スタッフの卒業や就職に伴い、新たな仲間を募集します。 特に調理スタッフを積極的に採用しています。 当店の目標は「そばを通じて健康で元気な社会を作ること」。 この目標に共感し、一緒に前向きに取り組んでいただける方を歓迎します。 学生さんや未経験者でも安心して働けるよう、丁寧に指導します。 女性らしい気配りや立ち振る舞いを学べる環境です。
お店のこだわり


【本格的なそばの味を手軽に楽しめるお店】 『石臼挽き十割蕎麦 HACHI』は、「手軽に」「日常的に」本格そばを味わえるお店です。 職人の技術を活かしつつ、独自の製法で再現した十割そばを、リーズナブルな価格でご提供。 ざるそばはもちろん、マイタケ天おろしそばやカレー南蛮そばなど、種類豊富なメニューを揃え、毎日通っても飽きないお店を目指しています。 【店舗運営のスキルも身につく!】 店長や独立を目指す方も大歓迎! 当店の運営母体は、これまでに約100店舗のそば業態を開業した実績があります。 店舗マネジメントや接客のスキルを基礎から学べるので、将来自分のお店を持ちたい方にも最適な環境です。
口コミ
2025年訪問 北海道産石臼挽き粉を使用し挽きたて、打ちたて、茹でたての十割蕎麦をいただけるお店です 阪急天神橋筋六丁目駅の1番出口から徒歩1分の場所にあります 13時30分の到着で先客9人、待たずに着席できました ランチメニューのざるそばとミニ海老天丼セット(1360円)を注文 ざるそばは十割蕎麦の細切りで歯ごたえがあり、蕎麦の香りが良く、噛むほどに旨味が増して美味しいです そのまま食べても美味しいですし、あっさり目のつゆとの相性も良いです ミニ海老天丼丼はご飯の量がミニで、海老天は大きくて2尾、ししとう天も2本入っておりお得感があります サクっと揚がっていて美味しいです 蕎麦湯も美味しいです ランチセットのコスパが際立っていますが、他のメニューもコスパが良いと思います 落ち着いた雰囲気で店員さんの接客も良く、人気も納得のお店です
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社アプレシア |
|---|---|
| 本社所在地 | 大阪市北区天神橋7-5-8 |
| 事業内容・業種 | 【石臼挽き十割蕎麦HACHI】の他スペインバルの【バルマル】の経営。 蕎麦屋開業のコンサルティング、冷凍蕎麦生地の卸販売など今後は蕎麦を通じた事業にも 力を注いでいきます。 また、展開できるような新規業態開発も進めていきます。 |
| 設立年月 | 2007年8月 |
| 従業員数 | 20人 |
店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区菅栄町13-9 TEN ROCK 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 1番出口から徒歩1分以内 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00
【不定休】
Instagramにてお知らせしております 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-11-01 |
|---|



































































