にぎり寿司 だるま道場の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【にぎり寿司 だるま道場のご紹介】 当店は、本格江戸前寿司を手頃な価格で楽しめる人気店です。 天王寺駅や大阪阿部野橋駅から徒歩すぐでアクセス良好。 ・全国各地から選び抜いた旬の魚を使用 ・寿司だけでなく、一品料理や季節限定メニューも充実 ・カウンター利用、デート、宴会、一人飲みなど、幅広いお客様に支持される店舗 「寿司をもっと自由に、もっと面白く」というコンセプトのもと、新しい寿司文化を創造する場として挑戦を続けています。 【寿司職人募集】 当店では、技術やスピード、所作、経験を活かし、給与・キャリア・役割・権限として正当に評価する環境を整えています。 寿司で自分の腕を試したい、技術をさらに磨きたいという熱意ある職人を歓迎します。

【運営会社「ANF」について】 ANFは「子どもたちが将来憧れるような、魅力ある飲食業界をつくりたい」という思いから生まれた会社です。 創業者は21歳で飲食店を立ち上げ、「飲食には人を動かし、社会に影響を与える力がある」と信じて挑戦を続けてきました。 私たちが目指しているのは、単なる食事提供ではありません。 店内に流れる空気や音、香り、景色、そして料理の味。 すべてが五感を刺激し、日常とは違う体験が生まれる場所をつくることに価値を置いています。 ブランドごとに明確な世界観を構築し、 料理・サービス・空間が一つのストーリーとしてつながるように設計。 そのコンセプトを軸に、多様なジャンルの店舗を展開しています。 【展開ブランド】 ・COMMA,｜隠れ家イタリアン ・Hyeogyeon｜創作韓国料理 ・だるま道場｜寿司酒場 ・コギソウル｜サムギョプサル×韓国料理 ・OKOGE｜肉×鍋×韓国料理　韓国バル 料理と空間、そして体験。 これらを掛け合わせることで生まれる、新しい飲食の価値。 それがANFの提供するスタイルです。

駅から徒歩すぐという絶好の立地に構える、 職人が握る本格江戸前寿司と海鮮料理を手頃な価格で楽しめる人気店です。 天ぷらや刺身、一品料理、そして季節の料理など、寿司以外のメニューも豊富に揃っており、単品でのオーダーはもちろん、コース料理や飲み放題プランなど多彩な楽しみ方ができます。 予算や人数に合わせて選べるバリエーションが充実。 一人でカウンターに座って職人の手さばきを眺めながら寿司を味わうのも良し、グループでテーブルを囲んでにぎやかに食事を楽しむのも良しと、シーンに合わせた使い分けができます。 歓送迎会や宴会、忘年会・新年会など大人数での利用にも最適です。 店のスタッフは細やかなサービスを心掛けており、季節のおすすめや初めての客への説明も丁寧なので、寿司に詳しくない方でも安心して美味しい寿司と海鮮料理を心ゆくまで堪能できます。 ～～～働く魅力をご紹介～～～ 【魅力1 評価制度】 スタッフの頑張りを正しく受け止めるため、CS、衛生、FL、売上の四つの基準で総合的に評価しています。 三ヶ月ごとに表彰の機会があり、成果がしっかりと形になる仕組みです。 さらに、新しい業態の提案が実店舗として実現した例もあり、アイデアが仕事に反映される環境です。 【魅力2 成長できる環境】 専門的な研修に加え、社外で学べる制度も整備。 主任、店長、幹部、独立支援へと進める明確なキャリアステップがあり、目標を持って成長できます。 【魅力3 働きやすさ】 年間休日は104日を確保(2年後には120日を実現予定)し、プライベートとの両立も可能。 社内イベントや誕生日制度など、スタッフ同士のつながりを深める取り組みもあります。 長く安心して働けるよう、キャリアを前提にした制度設計が行われています。