牛一嘴 蘭州牛肉拉麺屋
大阪府 大阪市中央区 / 長堀橋駅183m
ラーメン
～￥1,999～￥1,999
79席
お店のこだわり
麺を選べる蘭州牛肉ラーメン。職人のパフォーマンスも必見
中国のラーメンである蘭州牛肉ラーメンは、目の前で麺を伸ばす手打ち麺がウリの看板メニュー。長時間煮込んだ牛肉スープが味の決め手で、醤油っぽいベースと濃厚で香ばしい味わいが堪りません。麺は細麺や太麺から選ぶことができ、種類ごとの異なる食感を楽しめます。何杯でもおかわり無料なため、お腹いっぱい食べたい方にもおすすめ。そのほか辛さ調整可能な麻婆麺や焼きそば風のメニューなど、麺料理も充実しています。
旨みをギュッと凝縮した牛肉唐辛子炒め丼。やみつきになる逸品を
ラーメンだけでなくご飯ものにも力を入れております。中でもおすすめは、牛肉唐辛子炒め丼。ピーマン・玉ねぎ・唐辛子・牛肉を炒め、ご飯の上に乗せた満足感の高い逸品です。旨みたっぷりの具材とご飯が相性抜群で、食欲をそそります。そのほか様々なご飯ものをご用意しておりますので、お好きなメニューをご堪能ください◎
調理の臨場感溢れる広々とした空間。ランチからディナーまで
長堀橋駅より3分の場所に佇む当店。店内は明るい雰囲気に包まれる、広々としたカジュアルな空間です。お店には中国の壁掛けなどがあり、内装からも異国情緒を感じられます。お席はおひとり様も気兼ねなく立ち寄れるカウンター席と、グループ利用に最適なテーブル席を完備。どちらの席からも麺を伸ばしている様子が見えるため、ライブ感も楽しめます。ランチはもちろんディナーも大歓迎ですので、日常のあらゆるシーンでぜひ！
口コミ
残さず食べます。
平日の水曜日。 19:30頃訪問。 気になっていたお店で、今回家族と初訪問。 広い店内で、約80人ほど入れるお店で、訪問時三分の一ほどお客さんが入っていました。 厨房内にいる麺点師さんが、麺の塊を引っ張り伸ばし、クルクルと麺をねじって又伸ばしと見ていても飽きません。 オーダー。 蘭州牛肉麺。 蘭州牛肉麺 辛味抜き。 満腹蘭州牛肉麺 辛×2。 麺大盛り。 ピリ辛山椒漬け棒々鶏。 クミン香る牛肉の中華バーガー。 中華牛肉の串焼き × 5。 餃子。 ラーメンのスープは、どれも牛骨肉から取ったさっぱりとした清湯スープで、其れを、辛み醤を足したりパクチーを入れたりと変化する。 麺は、数えていないが10種類程太さがあり、その中からチョイスできる。 今回は、極細麺・1ミリ。 三角麺・3...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 瑞咲株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市中央区南船場2-3-7 加佐松ビル食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 長堀橋駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[火]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[水]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[木]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[金]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[土]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[日]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝日]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝前日]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝後日]
11:00 - 22:00（L.O. 22:00）
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 79席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-02-20 |
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