海鮮物語 御堂筋店
大阪府 大阪市中央区 / なんば(大阪メトロ)駅194m
居酒屋
~¥3,999-
32席
- 30日以上前
- 30日以上前
お店の紹介
【人気鮨店も展開する注目グループ】 予約が取りづらい鮨店を手がけるなど、飲食業界で高い評価を得ているグループです。 店舗からは道頓堀川を一望できるロケーションが広がり、特別感のある空間で働くことができます。 見た目にもこだわった海鮮料理はSNSでも注目を集め、多くのお客様に喜ばれています。 また、近年も新店舗のオープンが続いており、今後もさらなる展開を予定しています。 【『海鮮物語』で本格海鮮とエンタメ性を提供】 なんば駅から徒歩すぐの好立地にあり、道頓堀川を望む開放的な空間で営業しています。 コンセプトは「本格的な海鮮料理」と「思わず写真に収めたくなる華やかさ」の融合。 料理の美しさだけでなく、活気ある接客や空間づくりにもこだわり、お客様に特別な時間を提供しています。 グループ内には予約困難店として知られる人気鮨店もあり、常に新しい価値を追求し続けている環境です。
お店のこだわり
【名物の海老しゃぶとこぼれ寿司】 看板メニューは、鮮度抜群の赤エビを贅沢に使用した「海老しゃぶ」。濃厚な出汁にくぐらせることで、海老本来の旨味を存分に味わえます。 さらに、海老の旨味がしっかり溶け込んだ出汁で楽しむ締めのラーメンや雑炊も、多くのお客様にご好評いただいています。 また、豪快な見た目が特徴の「こぼれ寿司」は、SNSでも注目を集める人気メニュー。 味だけでなく、見た目や楽しさにもこだわり、お客様の記憶に残る体験を提供しています。 【道頓堀川を望む開放的な空間】 店内には、道頓堀川を一望できる掘りごたつ席を用意しており、20名から30名ほどでゆったりと過ごせる空間となっています。 さらに、夜景を楽しめる半個室のテーブル席やボックス席も完備。 デートやご友人との食事、少人数での集まりなど、さまざまなシーンに対応できる空間づくりを行っています。 【代表取締役 森島 立彰からのメッセージ】 当社が大切にしているのは、3つの約束です。 1.主役は「あなた」の想いや夢であること 2.その実現のために会社が伴走者となること 3.仲間との協力で一人では見られない景色を見ること 私たちの始まりは、一軒の海鮮居酒屋でした。 仲間の得意なことや夢をカタチにしてきた結果が、現在の7店舗です。 次は、あなたの想いをカタチにする番です。 あなたの挑戦をお待ちしています。 経験よりも、あなたの熱意を重視します! まずはお話だけでも聞いてみませんか? 一緒に働けることを楽しみにしています。
口コミ
海鮮料理を中心に、少し変わった創作メニューも楽しめる「海鮮物語」さんへ。 今回は寿司ピザのうな玉バターとツナコーンマヨ、舟盛り5種盛り、一口スプーン寿司をいただきました。 まず目を引いたのが寿司ピザ。揚げたシャリの上に様々な具材を乗せた、見た目のインパクトがある一品です。 今回はうな玉バターとツナコーンマヨの2種類をいただきました。アイデアや見た目は面白かったのですが、個人的にはシャリを揚げた感じが少し強く、味としてはもうひとつ好みにはハマりませんでした。 一方で、舟盛り5種盛りは良かったです。豪快に盛り付けられたお造りは見た目にも楽しめ、魚も新鮮。海鮮を食べに来た満足感がしっかりありました。 一口スプーン寿司も面白い一品。様々な具材が乗っていますが、一口サイズだからこそ全体のバランスがちょうど良く、まとめて一口で味わえるのが良かったです。 定番のお造り...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社DONO JAPAN |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【DONOジャパングループについて】 大阪を拠点に、「新しい楽しさや驚きを提供するお店づくり」をテーマに、複数のブランドを展開している企業です。 お客様はもちろん、働くスタッフやその家族まで笑顔にしたいという想いを大切に、事業を広げてきました。 多彩な業態を手がけているため、さまざまな経験を積みながら、自分に合ったスタイルでスキルアップできる環境です。 「挑戦してみたい」という意欲を、会社全体でしっかりサポートしています。 これまでにも、メディアへの出演や飲食業界向けのコンサルティング事業を行うなど、幅広い分野で実績を積み重ねてきました。 2011年の創業から着実に店舗展開を進め、現在も成長を続けています。 【経験者は裁量を持って活躍可能】 飲食店での経験をお持ちの方には、スキルや意欲に応じて幅広い業務をお任せします。 メニュー開発や企画立案、販促用の撮影ディレクションなど、店舗づくりに深く関わることができます。 さらに希望があれば、原価管理や仕入れ交渉、数値管理といった経営に近い業務にも挑戦可能です。 【キャリアアップを目指せる環境】 さまざまなジャンルの店舗を展開しているため、画一的なオペレーションではなく、各店舗が主体性を持って運営されています。 そのため、実践を通じて飲食業界に必要なスキルを総合的に高めることができ、専門性も磨けるのが特徴です。 これまでの経験を活かしながら、さらに上のステージを目指したい方に最適な環境です。 |
店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7 ぼんちビル 4F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 各線「なんば」駅より徒歩約5分 |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:00
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
17:00 - 23:00
■定休日
無し 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | - ¥3,000~¥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | - ¥4,000~¥4,999 |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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