だしと焼鳥 トウジ

大阪府 / 阿倍野19m

焼き鳥、鳥料理、居酒屋

3.55

~¥4,999

18席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店のこだわり

特に映えませんが真面目にコツコツ美味しくしたお料理あります。
毎日直接買い付けた新鮮な鶏肉を使用し一つ一つ工夫を凝らせたお料理でおもてなし致します。
熟練焼師の技。お任せ焼きで絶妙な焼き加減を体験。
当店の焼師は煙と火力の絶妙なバランスを調整し、お客様のご要望に合わせた炭火焼を提供します。「焼師に任せるお任せ焼き」は、職人の腕が光る一品。一本220円から注文可能なので気軽にお試しください。迷った時はトウジの焼師に全てお任せください。
◆オリジナルかつお節使用◆こだわり抜いた出汁で作る品々。
オリジナルのかつお節を使用した出汁が特徴の当店。鰹の部位や厚みにまでこだわり抜いており、毎日自店舗で丁寧に出汁を引き新鮮な風味をお届けします。このこだわりの出汁は焼き鳥のタレや出汁巻き等のほかのメニューの味わいの基礎となっており深い旨味を演出。ぜひこだわりの一品をお楽しみください◎
隠れ家的な空間を演出◆親しい人との食事にぴったりな焼き鳥店
天王寺で隠れ家的な空間で焼鳥を楽しむなら当店へ。カウンター席やテーブル席をご用意し落ち着いた雰囲気で親しい人との会話を楽しめます。いつもと少し気分を変えたい時や特別な人とのお食事にも最適◎心ゆくまでリラックスしたひと時をお過ごしくださいませ。

口コミ

ピックアップ口コミ

扉を開けると、そこは炭火よりも出汁の香りが!

4.0

シマリスたむ

雑居ビル2階にあるこちらの店舗、分かりにくくて最初ビル前を通り過ぎてしまいました。 2階に上がって扉を開けると、出汁のいい香りが! 予め予約してたので、無事入ることができました。前に西田辺のお店行ったことありますが、突き出しは同じ手羽先煮込み。身がホロホロしていて、関節まで食べられます♪ 大根おでん、心のお造り、焼き鳥7種類おまかせ、鶏ハムサラダ、出雲しいたけ出汁ジュレを注文。 鶏も丁寧に焼かれていて美味しいし、味付けも、出汁料理も最高! 〆にミニラーメン、友人はトリュフ塩卵かけご飯を注文。美味でございました!! スタッフさんがとても気が利いててよかったです。 お店自体は狭いので、そこはもうちょっとゆとりが欲しいところですが、もしかしたらそれがアットホーム感出ていいのかもしれません。

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社KFD

店舗基本情報

住所大阪府阿倍野区阿倍野筋2-4-40 大松ビル 2F食べログで地図を開く
交通手段天王寺駅からアーケードをあべのベルタ側へ早歩きで5分。 一階が寿司居酒屋さん、三階が焼肉屋さんの飲食店ビルの二階にあります。
営業時間[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝前日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝後日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) ※3/9(月)と3/23(月)は営業しております。
定休日
月曜日、火曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥4,000~¥4,999

予算
口コミ集計

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2024-08-26