天王寺 豆ふ屋 やすまるの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

天王寺 豆ふ屋 やすまる

大阪府 大阪市天王寺区 / 天王寺264m

日本料理、寿司、豆腐料理

3.55

~¥7,999~¥3,999

80席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

大豆本来の旨味あふれる、クリーミーな自家製豆富をご堪能あれ
当店自慢の「やすまる豆富」に使用するのは、糖度の高い北海道産大豆「フクユタカ」と香り豊かな「とよまさり」、そして五島灘の「本にがり」。素材選びからこだわり抜いた逸品は、大豆本来の旨味・香り・クリーミーな味わいを存分にお楽しみいただけます。出汁や塩などの厳選した調味料で、豆腐の美味しさを最大限に活かした料理はどれも絶品!様々な調理法を施した多彩なメニューから、自分好みの一皿をどうぞ。
経験豊富な職人が技を尽くして握る、極上の江戸前鮨に舌鼓
鮨のシャリに使用するのは、江戸時代からの伝統製法を活かした飴色の赤酢“山吹”。芳醇な味わいと奥深い旨味は、一度食べたら病みつきです。経験豊富な職人の確かな目利きで選び抜いたネタは、酢〆・昆布〆・漬け・茹でる・煮るなどの様々な調理法でご提供。素材本来の味わいを最大限に活かした逸品を、心ゆくまでお楽しみください。
シーンに合わせて選べるコースや、利き酒師厳選の日本酒も必見
日中は、当店の料理をよりカジュアルに楽しめる「湯葉丼ランチ」「箱庭ランチ」をご提供。夜は一品料理のほか、「おまかせコース」「記念日コース」などのコースもご用意しております。ぜひ合わせて欲しいのは、利き酒師が選び抜いた日本酒。そのほかノンアルコールカクテルや飲み放題2種類(1,650円・2,750円)も取り揃えた、豊富なラインナップが自慢です。
築110年の和モダン空間でゆったり心を休める、至福のひと時を
JR天王寺駅から徒歩2分の場所に店を構える当店。大正3年に住友財閥の大阪別邸として造られた建物は、外観などの随所から約110年の歴史が感じられます。店内には、約100坪の大庭園を眺めることが出来るカウンター席、離れ座敷、大小様々な個室を含む全80席を完備。落ち着いた雰囲気漂う和モダン空間は、料理を楽しみながらゆったり寛ぐ食事シーンに最適です。

口コミ

ピックアップ口コミ

ちょっと早めのクリスマス

4.5

一期一会63120

以前、友人から 落ち着いた雰囲気 素晴らしい接客 美味しい料理 など高評価だと聞いていました クリスマスシーズンは人だらけになるし、家内は家族全員16名が我が家に集合するお正月に向けた買い物や大掃除をしていかないとならないので、少し早めのクリスマスをこちらで過ごしました モダンな建物、落ち着いた雰囲気で気分は最高 お願いしていた個室は2人が日本庭園が見渡せる横並びで、こういう個室はなかなかお目にかかることがないので、家内もテンションアゲアゲでした 予約していた おまかせコース 6600円 は 豆水とうふ      和牛たたき・刺身湯葉  やすまる温とうふ 旬魚と湯葉の黄金だし小鍋 自家製焼き胡麻豆富(豆腐と書かないところが憎い) 黒毛和牛の炭火ロースト 江戸前鮨五貫 大源味噌の味噌汁 丹波黒豆きなこの最中アイス と盛りだくさんでお腹も心も...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社オペレーションファクトリー

店舗基本情報

住所大阪府大阪市天王寺区悲田院町1-24食べログで地図を開く
交通手段JR 天王寺駅 北口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線or谷町線 天王寺駅 7番出口 徒歩2分 近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 徒歩3分
営業時間[月]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [祝日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [祝前日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) [祝後日]  11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00)  17:00 - 22:30(L.O. 料理21:00) ■定休日 12月31日~1月3日
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥3,000~¥3,999

¥6,000~¥7,999

予算
口コミ集計

¥3,000~¥3,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数80席

特徴・関連情報

オープン日2024-10-17