主な業務はホールでの接客対応です。お客様へのドリンク提供など、サービス業務全般をお願いします。 また、希望があれば洗い場での皿洗いなどの裏方業務にも携わることができます。 状況や適性に合わせて役割を調整できるので、自分に合った働き方がしやすい環境です。

キッチン業務全般を幅広く担当していただきます。 さらに、メニューの企画・開発にも関わることができ、自分のアイデアを形にできる環境です。 将来的には、店舗をまとめる責任者として、運営やマネジメント業務にも携わっていただくことを期待しています。

調理補助や仕込みといった基本的な業務ができる方であれば、寿司の経験がなくても問題ありません。 まずはホール業務からスタートし、お店の雰囲気や仕事の流れをじっくり覚えていきましょう。 業務はあなたのスキルや経験に合わせて段階的にお任せします。調理に自信のある方や、将来的に握りの技術を身につけたい方も歓迎します。経験豊富な方は、早い段階から中心メンバーとして活躍できる環境です。 将来的に...続きを見る

高級和食店舗において料理長ポジションで採用となります。 経験ジャンルを活かし、責任者として店舗の運営をお任せします。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 展開予定のブランド ＜鮨・天ぷら・蟹・河豚・すき焼き・焼肉・焼鳥＞といったジャンルを予定。

高級和食店舗において2番手あるいは調理スタッフで採用となります。 経験ジャンルを活かし、調理スタッフとして基本的な調理業務を担当します。 今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーも募集。 展開予定のブランド ＜鮨・天ぷら・蟹・河豚・すき焼き・焼肉・焼鳥＞といったジャンルを予定。