日本酒 ぽたんの求人情報（アルバイト・パート）
日本酒 ぽたん
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅149m / 居酒屋
～￥5,999－
16席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,250円〜1,600円
17:00 〜 25:00（シフト制：週3日〜、１日4時間〜） └17:00〜 オープン作業 └18:00〜 ホール作業（日本酒の提供、注文、接客など） └24:00〜 締め作業
30日以上前
アルバイト・パート
時給：1,250円〜1,600円
16:00 〜 23:00（シフト制：週3日〜、１日4時間〜） └16:00〜 仕込み作業 └18:00〜 キッチン作業 └22:00〜 キッチン締め作業
30日以上前
お店の紹介
私たちは日本酒を伝統文化としてフォーカスし、日本酒から紐解く文化体験を味わっていただく「体験型バー施設」を目指しています。 その地域の歩んできた歴史、風土、水質など多角的な要因から味わいが決まるとされてい流日本酒を、食文化と掛け合わせて提供するペアリングバースタイルです。 例えば、他県と比べて甘い醤油が特徴とされるエリアでは料理に合わせて辛口の純米酒が好まれていたり、水にミネラル分が多い山間地域では甘味が強い特徴が受け継がれていたり。 日本酒こその魅力を適切に切り取って、まだ発掘されていない日本酒の価値を、新たな可能性を、記憶に残る顧客体験を、共に作ってくれるメンバーを募集しています。
口コミ
晴天の霹靂
物事に於いて認識が変化する時は必ずと言っていい程ある。パラダイムシフト、青天の霹靂、まさにそんな時間だったのかも知れない。 寒さが増し空が漆黒に覆われる頃当店に伺う。 店内は暖色で仄かに明るく外の世界とは一線を画す。 日本酒を呑むために作られた落ち着いた設えは非常に居心地が良い。 店主の笑顔に迎えられ着席する。 事前に予約し料理と飲み物は全ておまかせとする。 ◎IMA 牡蠣のための日本酒 今代司酒造 店主より牡蠣に合わせるのではなく食前酒としてということで供される。アルコール度数は12度と低く、酸味の中に適度な甘味を感じ、日本酒を感じさせない味わいに震撼する。 ◾️ゆめのかとシャインマスカットの白和え フルーツの甘みや香りと白和えの複雑な味わいが渾然一体となり、日本酒をいざなう。 ◎3粒 冬のおとずれ 大嶺酒造 泡と澱により白濁したその姿はまさに冬のおと...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | ぽたん株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 大阪府大阪市福島区福島2-7-24 NANEI福島ビル 4F |
| 設立年月 | 2025年3月5日 |
| 従業員数 | 5 |
| 会社HP | https://potan.jp/potan |
店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島2-7-24 NANEI福島ビル 4F
|
|---|---|
| 交通手段 | JR東西線 新福島駅 徒歩３分 阪神本線 福島駅 徒歩３分 JR大阪環状線 福島駅 徒歩５分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [火] 18:00 - 01:00（L.O. 料理23:30 ドリンク00:30） [水] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [木] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [金] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [土] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [日] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [祝日] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [祝前日] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） [祝後日] 18:00 - 01:00（L.O. 料理22:00 ドリンク00:30） ■不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-03-05 |
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