バール ポルチーニの求人情報（アルバイト・パート）

魚介を中心としたイタリアンを提供する「魚タリアン YO」にて、 仕込み・調理・メニュー開発・店舗運営に関わる業務をお任せします。 小規模なカウンター中心の店舗のため、 分業ではなく“料理の最初から最後まで”携われる環境です。 具体的には ・魚介を中心とした食材の仕込み、下処理 ・既存メニューの調理、盛り付け ・新メニューの考案、試作、提案 ・食材の管理、発注業務 ・カ...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内や注文受付、料理やドリンクの配膳、テーブルの片付けなど、イタリアンレストランならではのサービスを担当していただきます。まずは簡単な業務からスタートし、少しずつ接客の流れやメニューを覚えていきますので、未経験の方もご安心ください。 1日にご対応いただくお客様の組数は平均して21組以上です。忙しい時間帯もございますが、スタッフ同士で協力...続きを見る

・料理長として、仕込み、調理、食材管理などのキッチン業務全般 ・食材の発注や日替わりメニューの企画・提案 ・スタッフの育成や売上管理といったマネジメント業務　など これまでに培った調理スキルを活かし、訪れたお客様が「また来たい」と感じる料理を提供してください。 お客様だけでなく、一緒に働くスタッフにとっても居心地の良いお店を目指しています。 チーム全体が笑顔で働けるよう、細やかな気配...続きを見る

薪窯を使った美味しいピザ作りの技術を学べます。 はじめは簡単な調理補助からスタートするので、難しい作業はありません。 経験や希望に応じて、さらに責任ある業務にも挑戦できます。