鳴門産直魚介と河内鴨の町屋レストラン 酒場KAWAHARAの求人情報（アルバイト・パート）
鳴門産直魚介と河内鴨の町屋レストラン 酒場KAWAHARA
大阪府 大阪市中央区 / 谷町六丁目駅245m / イタリアン、パスタ、シーフード
～￥5,999－
30席
求人情報
お店のこだわり
手間ひまかけて育てられた「こだわりの河内鴨」
時間をかけて育てられた「河内鴨」は鮮度がウリ。出来立てを楽しめる時間限定の料理を、鮮度を最大限にお届けします。ローストはハーブに頼らず、フォアグラやトリュフで贅沢に仕上げ、素材の旨味を存分に引き出す一皿に。鮮度があるからこそ実現できる特別な味わいをお届けいたします。
名物カルパッチョ全種盛り/1名盛り¥1180〜
当店の魚はカルパッチョにも使える鮮度抜群のものを厳選。名物カルパッチョは素材の味を生かしたソースに、別添えの塩やレモンで自分好みに楽しめます。おすすめは全種類を堪能できる盛り合わせですが、一切れずつの注文も可能◎カウンター前のショーケースには、その日の鮮魚がずらりと並びます。
古民家リノベの町屋イタリアン
谷六すぐの好立地◎古民家リノベ空間ならではの温もりと、吹き抜けが生む開放感が魅力。賑やかで明るい雰囲気に包まれた活気あるひとときをお届けします。普段使いはもちろん、宴会や貸切にもバッチリ。毎日でも特別な日でも、気軽に楽しめる空間です。
食事に合わせたワインセレクト！ペアリングハーフ¥300〜
ワインは料理に合わせたペアリングが魅力。特別な一杯をご堪能くださいペアリングハーフ¥300〜
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
雰囲気のある古民家風のお店です。吹き抜けがあって 2階が1階カウンターから見えます。入って履き物 脱がなくて大丈夫？ってちょっと思います。 そのままで大丈夫です。 シェフが、親しみやすくて１人でカウンターで 食べても全然緊張しません。 まず、私は魚介類と何より鴨が好物で、 １人なのにコースを楽しめるのが感激でした。 しかも、1つずつ味が計算されていて 塩分の加減がちょうどいいんです。 オリーブの塩分だったりチーズの塩分 柚子ごしょうの塩分… お魚が持つ素材の味が生きるように 調理されてます。 途中からボリュームアップして メインの鴨にはソースに赤ワインが 使われている他にサイドに葱や 飾りの青物がちょっとゴボウみたいな マメのような味の添えた野菜が 鴨を引き立てます。一緒に赤ワインを 頂きましたが、これは是非とも チョイスしてもらいたい...続きを食べログで見る
written bybinbipoco6664
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鳴門産直魚介と河内鴨の町屋レストラン 酒場KAWAHARA |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市中央区上本町西1-3-28
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|---|---|
| 交通手段 | 谷町六丁目駅7番出口から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 17:00 - 23:00 ※定休日：不定休（Instagramのストーリー等でお知らせしております） ※17:00〜18:00は前日までのご予約のみ ウォークインのご来店は18:00からとなります どうぞよろしくお願い致します |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-10-02 |
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