鮨 しゅんぺい

兵庫県 神戸市中央区 / 元町(阪神)141m

寿司、海鮮、日本料理

3.57

~¥14,999~¥5,999

23席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

産直のこだわりのネタを職人が丁寧に握ります
天然魚を各産地より直送しております。新鮮なネタに江戸前の赤酢を使ったシャリがよく、シャリへのこだわりも江戸前ならではです。特に季節ごとに厳選した本まぐろはぜひ味わっていただきたい逸品です。
落ち着いたモダンな店内でお寿司とお酒に舌鼓<個室有り>
職人の丁寧な手仕事を見ながらお料理を味わえる白木のカウンター席から、接待やご家族のお祝いなどゆったり過ごせるテーブル席もご用意しております。ぜひ幅広いシーンでご利用ください。
豊洲やま幸より仕入れた鮪を使用。コース料理も各種ご用意
鮪は豊洲やま幸より仕入れており、旬の鮪が入った【おまかせ8800円コース】・【おまかせ11000円コース】・【おまかせ13000円コース】をご用意しております。地酒やお好きなお飲み物と供にぜひご賞味ください。
日本酒も豊富にご用意
日本酒も豊富にご用意してますので迷われた場合はぜひ職人にお気軽にお声掛けください。

口コミ

ピックアップ口コミ

光る司令塔の存在!

4.0

4.2

ジャイトニオ猪場

この度も、ランチ限定のコースです。 何度も繰り返していますが、 当店は、異なる店名で江戸前鮨の店を いくつも展開するF&coグループ の中で、初期に出店されました。 魅力はなんと言っても店長の存在! 以下は同じ話となりますが、 ミシュラン5年連続三つ星の 麻布「かどわき」訪問時に、 つくづく感じたことを再度、 説明させていただきます。 飲食店は、司令塔である店長 の存在で大きく変わります。 当然、教育も必要ですが、 気づく、気づかないは、 生まれ持った特殊才能で あるとしたら、そもそも 教育では限界を感じるため、 「かどわき」の店主も、 人に任せず、最終的には 自らやってしまいます。 それは店主がやる仕事ではない とか言っている内に客の満足度 が下がることを理解している からです。  当店も、同様に司令塔であ...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社エフアンドコー(関西)

店舗基本情報

住所兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6食べログで地図を開く
交通手段JR・阪神「元町」駅より徒歩5分 元町商店街から宝石店「七寶」さんがある角の路地を南へ行くとすぐにあります。 不明の場合はお店までご連絡ください
営業時間[月]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  12:00 - 14:00(L.O. 13:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 営業時間 昼の部※お店は14:00まで 夜の部(お席は2時間となります) ■ 下記の日程ではお電話は対応できませんのでお問い合わせは「鮨しゅんぺい」InstagramDMにて対応させていただきます ■ 9月定休日のお知らせ 1日(月)2日(火)8日(月)16日(火)24日(水)29日(月) ◾️10月定休日のお知らせ 6日(月)7日(火)14日(火)20日(月)21日(火)27日(月)
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

予算
口コミ集計

¥8,000~¥9,999

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数23席

特徴・関連情報

オープン日2017-12-07