丹波赤鶏と宮崎地鶏を使った、飲み放題付きの「赤鶏コース」をご用意。「ひめっこ地鶏コース」よりも軽やかな内容で、初来店やお試し利用にもぴったりです。厳選した鶏の旨みをぜひご堪能ください。

ひめっこ地鶏と宮崎地鶏を主役にした飲み放題付き「ひめっこ地鶏コース」。上土佐備長炭を使い、近火の強火で焼き上げる串料理がメインです。素材の旨みをぎゅっと閉じ込めた串を、こだわりの地鶏とともに味わえる贅沢なひとときをどうぞ。

料理人がこだわるのは、串の打ち方から焼き方まで。上土佐備長炭で近火の強火を使い、鶏の旨みをしっかり閉じ込めます。三種の地鶏を巧みに使い分けることで生まれる多彩な味わいをぜひ体験してください。

すっきりとした口当たりから芳醇なタイプまで、多彩な21種類の日本酒をご提供。ノンアルコールもこだわりのラインナップで、お酒を控えたい方にも満足いただけます。鶏料理と合わせて、自分好みのペアリングを楽しんでみてください。※飲み放題に含まれないメニューもございます。