ikor
兵庫県 神戸市中央区 / 三宮（神戸市営）駅241m
イタリアン、ワインバー、パスタ
～￥9,999～￥7,999
26席
お店のこだわり
日本の食材にこだわった料理
オリーブオイルと乾麺、塩、アンチョビ、チーズ、スパイス以外は全て日本で育てられた食材を使用しております。日本で生まれ育ちながらもまだまだ知らない素晴らしい食材を私が学んできた料理でお客様にお伝えできたらな、と、思い料理をお作りしております。
欧州の自然派ワインと日本ワイン
ドリンクはビール、ハイボール、焼酎、日本酒と幅広く取り揃えておりますが、是非ワインを飲んでいただきたいです。欧州はもちろん日本のワインも多く取り揃えております。その地域や土地柄を大事にし、なるべく自然な方法でワインを作る生産者のワインを取り揃えております。ワインだけでも充分に素晴らしいですが、是非お食事と楽しんでいただけたらなと思いいます。
兵庫県小野市産小麦〝ふくほのか〟で打つ自家製の手打ちパスタ
兵庫県小野市産小麦〝ふくほのか〟と、ブランド卵の〝高砂の夕日〟で打つ自家製パスタは是非一度召し上がっていただきたいお料理の一つです。ソースに合わせてパスタの種類も変えてご用意しております。食材の旬に合わせてソースも変わりますので、ご来店の都度違った味わいを感じていただけると思います。（もちろん乾麺も好きなのでご用意ございます。）
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
jiropm67
お店を教えてくれた友人の紹介で初訪問。カウンター席で元Orgaで修行された後藤シェフが同じ場所で新しくオープンされたイタリア系のバルと言う感じです。お料理はとても美味しく盛り付けも綺麗でした。 スパークリングをボトルで2本開けて飲みました。ワインは日本産のワインやイタリア、フランス等有りますがビールや焼酎等豊富に有りました。 ワインの説明も上手でどれも飲みたくなる様な丁寧な説明でした。 値段はお手頃でシッカリと飲んで食べて1人7000円と言う感じでした。 1人でも気軽に行ける感じも良かったです。 やはり後藤さんの人柄や雰囲気に好感度ご持てましたのでまた行ってみたいと思います。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 後藤啓太 |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-8 華東ビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR三ノ宮駅・阪急電車神戸三宮駅・神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩５分 三宮駅（神戸市営）から243m |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 01:00
[火]
18:00 - 01:00
[水]
18:00 - 01:00
[木]
18:00 - 01:00
[金]
18:00 - 01:00
[土]
18:00 - 01:00
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 01:00
[祝前日]
18:00 - 01:00
[祝後日]
18:00 - 01:00
■ 営業時間
【lunch】12:00〜15:00（お電話での事前予約のお客様のみ）
【dinner】18:00〜25:00（通常は18:00オープンですが、コース料理を事前予約のお客様は17:00よりご案内できます。）
■ 定休日
日曜日（祝日によってずれることもあります）+不定期
お休みの予定はInstagramの店舗ページにて随時お知らせさせていただいてます。 定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-05-20 |
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