萬鰻亭 丹波店は、活うなぎを店内で捌き、ご注文をいただいてから炭火で焼き上げる、地域密着のうなぎ専門店です。 ご来店されるお客様は、ご家族でのお食事やお祝い、ご夫婦でのお食事など、大切な時間を過ごされる方が中心です。 私たちが大切にしているのは、美味しい料理だけではなく、笑顔でお客様をお迎えすること。 「また来るね。」 「ありがとう。」 そんな言葉をいただけることが、この仕事の一番のやりがいです。 アルバイトが初めての方や飲食店未経験の方も大歓迎。 まずはお客様のご案内や料理の配膳など、できることから少しずつ覚えていただきます。 平日は家事の合間に働く方、土日は学生スタッフも活躍中。 週1日・1日3時間から勤務できるので、学校や家庭と両立しながら無理なく続けられる環境です。

現在、萬鰻亭 丹波店は夫婦を中心にお店を運営しています。 ご来店いただくお客様一人ひとりを大切にしながら、地域に愛されるうなぎ専門店を目指して、毎日営業しています。 これまではスポットスタッフの方にもお手伝いいただきながら営業してきましたが、これからは長く一緒に働いていただけるパート・アルバイトスタッフを新たに募集します。 接客や飲食店での仕事が初めての方も大歓迎です。 仕事は一つずつ丁寧にお教えしますので、焦らず自分のペースで覚えていただけます。 平日のランチタイムに家事の合間で働きたい方、土日に学校がお休みの学生さんなど、それぞれの生活に合わせて無理なく働ける環境です。 新しい仲間を迎え、スタッフみんなで協力しながら、地域のお客様にもっと喜んでいただけるお店を一緒につくっていきたいと考えています。

萬鰻亭 丹波店では、活うなぎを店内で管理し、ご注文をいただいてから一尾ずつ丁寧に焼き上げています。 料理へのこだわりはもちろんですが、私たちが同じくらい大切にしているのが、お客様への気配りや心のこもった接客です。 料理を運ぶタイミングや、お客様への一言、笑顔でのお迎えなど、小さな積み重ねがお店の雰囲気をつくります。 接客が初めての方でも、一つずつ経験を積みながら、社会に出ても役立つ接客マナーやコミュニケーション力を身につけることができます。 地域のお客様とのつながりを大切にしながら、一緒に温かいお店をつくっていきましょう。