＜具体的な仕事内容＞ ■オープン前 仕込み作業、客席の準備など ■営業中 ラーメン店のキッチン業務 ラーメン店のホール業務 ■閉店後 片付け、閉店業務、施錠など ＜1日の流れ＞ ▼9時半～：仕込み、開店準備 ▼11時半：昼営業スタート ▼15時～：休憩（まかないタイム） ▼17時～：夜営業準備 ▼18時：夜営業スタート ...続きを見る

当店の調理スタッフは、ラーメンの要となる麺の茹で上げを主に担当していただきます。その他、仕込みやトッピングの準備など、厨房内での調理全般も状況に応じてお手伝いいただきます。未経験の方でも一つひとつの作業を丁寧にお教えしますので、安心して始められます。 業務量については、繁忙時間帯には集中して麺の茹で上げ作業が続きますが、スタッフ同士の連携で効率よく対応しています。仕込みや片付けも分担しながら...続きを見る

当店の調理補助・洗い場をたんとうしてもらいます。主な業務は簡単な食材のカットや下ごしらえ、調理場の清掃、サイドメニューの調理など初めての方でも分かりやすい内容からスタートしていただくため安心です。 業務量は一人ひとりの経験やペースに合わせて調整するので、無理なく働けます。忙しい時間帯もチームで分担しながら進めていきます。 入社後は、未経験の方にも分かりやすいよう、先輩スタッフがマンツー...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をしていただきます。

ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般と、盛り付けやドリンク作り、洗い物などをしていただきます。