＜具体的な仕事内容＞ ■オープン前 仕込み作業、客席の準備など ■営業中 ラーメン店のキッチン業務 ラーメン店のホール業務 ■閉店後 片付け、閉店業務、施錠など ＜1日の流れ＞ ▼9時半～：仕込み、開店準備 ▼11時半：昼営業スタート ▼15時～：休憩（まかないタイム） ▼17時～：夜営業準備 ▼18時：夜営業スタート ...続きを見る

当店ではラーメン店の調理スタッフとして、主に麺の茹で作業をご担当いただきます。ラーメンの味を支える大切なポジションですが、入社後はまず麺の茹で方やタイミング、基本的な作業手順などから丁寧にお教えします。調理全体の流れも徐々に理解できるようサポートしますのでご安心ください。 営業中は、麺の茹で作業を中心に担当していただきますが、ポジションごとに役割が分かれているため、無理のない範囲で業務に慣れ...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様からのオーダー取りを担当していただきます。ご来店されたお客様に明るくご挨拶し、メニューのご案内や注文のお伺い、料理の提供、お会計の補助など、ラーメン店ならではの接客業務をお願いします。お客様が気持ちよく食事を楽しめるよう、丁寧な対応を心がけていただければ大丈夫です。 業務量については、来店状況や時間帯によって変動しますが、担当テーブル数...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をしていただきます。

ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般と、盛り付けやドリンク作り、洗い物などをしていただきます。