Scinoの求人情報（アルバイト・パート）

Scino

愛媛県松山市 / 大街道駅504m / イタリアン、イノベーティブ、ワインバー

3.73

～￥29,999～￥29,999

9席

食べログ評価 3.5以上
個人経営
オープニングスタッフ募集

求人情報

ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給：1,000円〜1,300円
①10:00～14:30　②17:00～22:00　③12:00～20:00（1時間休憩含む）
- フルタイム歓迎
- 平日のみ勤務OK
- シニア・ミドル活躍中
- 新卒歓迎
30日以上前
調理師・調理スタッフ
アルバイト・パート
時給：1,000円〜1,300円
①10:00～14:30　②17:00～22:00　③12:00～20:00（1時間休憩含む）
- フルタイム歓迎
- 平日のみ勤務OK
- シニア・ミドル活躍中
- 新卒歓迎
30日以上前
ピザ職人・ピッツァイオーロ
アルバイト・パート
時給：1,000円〜1,300円
①10:00～14:30　②17:00～22:00　③12:00～20:00（1時間休憩含む）
- フルタイム歓迎
- 平日のみ勤務OK
- シニア・ミドル活躍中
- 新卒歓迎
30日以上前

お店のこだわり

篠永裕貴（シノナガユウキ）愛媛の食材×イタリア料理の神髄を

1983年、愛媛県四国中央市出身。食の都エミリア・ロマーニャ州のモデナにある1つ星のレストランL’ERBADELREでは日本人として初のスーシェフに。アドリア海に面したマルケ州の2つ星レストランMadonninadelPescatoreでは美しい魚介の料理に感化。地元である愛媛の八幡浜や、東京の銀座でシェフを務め、代官山、広尾などの長谷川稔グループで活躍。2023年9月、松山でScinoを開業。

世界に誇る愛媛の食材を地元ならではの鮮度で

鮑や真鯛、甘鯛、雲丹、伊勢海老といった魚介は勿論のこと、和牛にジビエ、野菜にお米、フルーツや調味料に至るまで、愛媛県は素晴らしい食材の宝庫です。全国的にも有名なカリスマ漁師の藤本純一さんの真鯛など、その中でも特に優れた食材を篠永シェフが生産者さんを訪ね、特別な状態でレストランまで届けて頂いております。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.2

愛媛のお店もこんなにすごい。スキのない精度の料理と高度な(新人さんの)接客。ついつい飲み進んでしまう。新人のソムリエさんは以前のお店では、オーナーシェフとしても美味しいパスタを出していた。それも恋しいんだけど。ん、位置情報もアカウントに連動して持っていかれてる？続きを食べログで見る

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事業者情報

法人名・事業者名	リストランテ　シノ

店舗基本情報

住所	愛媛県松山市千舟町2-7-74 大森ビル 1F
交通手段	松山空港よりタクシーで40分 JR松山駅よりタクシーで20分松山市駅より徒歩20分大街道駅より徒歩10分
営業時間	[月] 　定休日 [火] 　18:00 - 22:00 [水] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 [木] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 [金] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 [土] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 [日] 　定休日 [祝日] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 [祝前日] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 [祝後日] 　12:00 - 14:00 　18:00 - 22:00 〖昼の部〗12:00 〖夜の部〗18:00 or 19:30 ※各お時間とも一斉スタートとなります ※火曜日は夜の部のみ営業
定休日	月曜日、日曜日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	－￥20,000～￥29,999