赤坂けやき通りむらたの求人情報（正社員）

地下鉄「赤坂駅」より徒歩10分 信州そば むらたは、全国から厳選したそばの実をその日のうちに石臼で挽き、店内で手打ちする本格そば店です。 福岡で本格手打ちそばを楽しめる名店として、多くのお客様に愛されています。 昼は香り高い手打ちそばや天ぷら、季節の一品料理を楽しめる食事処として、夜は蕎麦と肴を味わう“蕎麦酒屋”としても人気です。 「そば前」と呼ばれる、蕎麦の前に酒と肴を楽しむ文化を福岡に広める先駆者として、食の楽しみ方を提案しています。 メディアでも取り上げられることが多く、当店で修業した職人が独立して開業した蕎麦屋も多数。 また、落語イベントやオリジナルグッズ制作など、飲食の枠を超えたユニークな取り組みも積極的に行っています。

【スタッフの声】 スタッフAさん（29歳） 「以前は他の飲食店で働いていましたが、求人内容と実際の仕事内容や条件が違うことが多く、がっかりすることがありました。 でも『蕎麦むらた』では求人情報に記載されている内容がそのまま実現されており、安心して働くことができています。 老舗ならではの伝統的な蕎麦作りを学べるのが魅力で、毎日新しい発見がありますよ！」 スタッフBさん（24歳） 「以前は全く違う業界で働いていましたが、ここでの仕事に挑戦して本当に良かったと思っています。 特に、常連のお客様が名前を覚えてくれて、声をかけてくれるのが嬉しいです。 先輩たちも優しく教えてくれるので、すぐに仕事に慣れることができました。 お客様との会話も楽しく、毎日が充実しています。」

転勤はなく、福岡市内で腰を据えて働けます。 天神駅や薬院駅からも徒歩圏内で通勤しやすい環境です。 仕事後に軽く一杯楽しむなど、プライベートの選択肢も豊富です。 当店では、「仕事は見て盗め」といった昔ながらの職人気質は一切なく、現代風に働きやすい環境を整えています。 祇園駅から徒歩3分の便利な立地で、通勤も快適です。 喫煙所：なし