当店では、熱々の鉄板で仕上げる餃子と、さまざまな部位を楽しめる焼鳥を提供しています。餃子は黒豚を100％使用し、すべて手作り。噛んだ瞬間に肉汁が広がる、こだわりの一品です。明太マヨやネギ味噌など、味のバリエーションも豊富で、多くのお客様に好評です。 焼鳥には新鮮な国産鶏を使用し、一本ずつ丁寧に焼き上げています。定番メニューはもちろん、野菜を巻いた串や変わり種まで幅広く揃えており、手頃な価格で楽しめるのも魅力です。 そのほか、ステーキをはじめとした鉄板焼きメニューや、九州ならではの料理も提供しています。お酒の種類も充実しており、希少な銘柄の焼酎を取り扱っている点も特徴です。 また、当店自慢の餃子は通信販売でも購入でき、店舗の味を自宅でも楽しんでいただけます。

入社3年目（25歳）社員のリアルな声 前職では、和食のお店で調理の仕事をしていました。 もっとスキルの幅を広げたいと思い転職を決意。 ここに入社して良かったのは、調理以外にも経理やマネジメントなど店舗の運営全体のことを、社長が直々に教えてくれることですね。 社長の長年の経験を元にしたノウハウを学べるので、すごく勉強になります。 また、社員主体で運営している実感が持てるのも魅力です。 今期の春メニューは、すべて僕が考えたんですよ。 「たけのこと海鮮のバター焼き」「サワラの竜田揚げ」など、旬の食材を活かしました。 実は、入社5年ほどで独立を考えていたのですが、家族ができたんです。 まだまだ、ここで楽しく働いていきたいと思っています。

【未経験から成長できる正社員募集】 当社では現在、正社員の採用を強化中です。飲食業が初めての方も大歓迎。調理やホール業務など、幅広い職種で一から学べる環境を整えています。毎日のお仕事には美味しいまかないもついており、働きながら食のスキルも磨けます。 経験を活かしてキャリアアップしたい方には、将来の料理長や店長候補としての採用も可能です。あなたの目指す未来に向けて、一歩を当店で踏み出してみませんか。 【運営会社について】 『株式会社かな川グループ』は博多区を中心に複数の飲食店を展開している企業です。地域密着型の出店戦略で、コロナ禍でも安定経営を継続。社員にしっかり還元してきました。店長以上の役職者には月1回の意見交換の場を設けており、同エリア内に姉妹店があることで、悩みや相談を一人で抱える心配もありません。 【働きやすさのポイント】 ・表彰制度 スタッフ同士で「笑顔が素敵」「丁寧な仕事」といった努力を評価し、昇給や昇格に直接反映されます。頑張りが正当に評価されるため、モチベーションを保ちながら働けます。 ・休暇制度 週休2日制、または完全週休2日制から選択可能で、入社後の変更も柔軟に対応。季節ごとに年3回、5連休を取得できるため、しっかりリフレッシュできます。 ・安定した環境 休業を余儀なくされた場合でも給与は100％保証。リストラも一切ありません。各店舗に複数の正社員が在籍しているため、シフト希望も通りやすく、安心して長く働けます。 【2025年12月に新店舗オープン予定】 今から入社すれば、新店舗の立ち上げに直接関わるチャンスがあります。将来的には、20店舗規模の展開も計画しており、それに伴って多彩なキャリアパスが広がります。 独立を目指す方も大歓迎です。フランチャイズ店舗の運営に携わることも可能で、あなたの将来の目標に合わせてしっかりサポートします。長期的な視点で、自分らしいキャリアを当社で築いていきましょう。