鮨仙八の求人情報(正社員)
寿司百名店2025選出店鮨仙八
福岡県 福岡市中央区 / 西鉄平尾駅531m
寿司
~¥29,999~¥14,999
12席
お店の紹介



当店は、伝統の江戸前鮨を基本としながらも新しい挑戦も取り入れ、日本の鮨文化を国内外の方々に楽しんでいただいています。 鮨や料理に使用する食材は、できるだけ福岡・九州のものを親方が目利きしています。 完全予約制で営業しております。 日本伝統の鮨文化を感じていただく業務に携わってみませんか?
口コミ
手が早い
仙八さんは私が行く鮨屋の中で一番手が早いのではないでしょうか? 12席を1人でこなす握りの速さ、またお弟子さんたちの的確な動き ダラダラせず、時間が計算できるのが嬉しい 握りは私の好きな酸っぱいシャリ さすが真さんのご出身だけあります。 つまみも江戸前のシンプルなもの 何をしてもキレがいい! ●かわはぎ 肝醤油 鯵 生姜醤油 ●しゃこと小芋 煎り酒で ●にしんと蕪 ●かます、帆立 ●あん肝 ●平貝、足赤海老、桜海老 の茶碗蒸し ○真鯛 ○カンパチ ○アオリイカ 10日寝かせ ○鰆 ○蓮子鯛 ○メヒカリの唐揚げ鮨 ○漬け ○中とろ ○こはだ ○赤貝 ○雲丹 ●玉子焼
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社仙八 |
|---|---|
| 本社所在地 | 福岡県福岡市中央区高砂2丁目19−4 MGH高砂 1F |
| 事業内容・業種 | 完全予約制の鮨店です。 |
| 設立年月 | 2023年12月(福岡開業) |
| 従業員数 | 5名 |
| 会社HP | https://sushi-senpachi.com |
店舗基本情報
| 住所 | 福岡県福岡市中央区高砂2-19-4 MGH高砂 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 薬院駅より徒歩12分 西鉄平尾駅より徒歩10分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
18:00 - 20:00
20:10 - 22:10
[水]
18:00 - 20:00
20:10 - 22:10
[木]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
20:10 - 22:10
[金]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
20:10 - 22:10
[土]
11:30 - 13:00
17:00 - 19:00
19:10 - 21:10
[日]
定休日
お時間になりましたら一斉にスタートいたしますので、ご予約時間の前にはご来店くださいませ。ご予約時間を過ぎてのご来店の場合、全料理を提供できない場合もございますので、ご了承くださいませ。 定休日 月曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ¥10,000~¥14,999 ¥20,000~¥29,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥15,000~¥19,999 ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-12-17 |
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