すすむ堂
福岡県 福岡市中央区 / 天神南駅253m
ろばた焼き、居酒屋
～￥7,999－
14席
ホールスタッフ・サービススタッフ
時給：1,100円〜1,300円
17：00～24：00 ※1日5h程度、週2日～勤務OK ダブルワークOK フルタイム歓迎 終電・終バスを考慮します ＼12：00～18：00に仕込みスタッフとして働くことも可能です／
30日以上前
お店の紹介
【すすむ堂】 2025年6月、天神南駅から徒歩5分の場所に新しく誕生した居酒屋です。 地元の新鮮な食材を活かした炉端焼きと、厳選した日本酒を中心にご提供しています。 店内はカウンターのみで、席数は20～30席ほど。 目の前で焼き上げるライブ感を大切にしながら、お客様がふらっと立ち寄り、気軽に食事とお酒を楽しめる空間づくりを目指しています。 オープン間もない今だからこそ、お店づくりに積極的に関われるのが魅力です。 サービスの工夫やメニューのアイデアなど、スタッフ同士で意見を出し合いながら、より良いお店へと育てていける環境があります。 これから一緒にお店を成長させていきたい方、新しい環境でチャレンジしたい方を歓迎します。 すすむ堂のこれからを、一緒につくっていきませんか。
一緒に働くメンバー
【若手が主役の活気ある職場！】 30代の店長のほか、20代・30代の男性スタッフ各1名が活躍しています。 明るくノリが良く、さっぱりとしたメンバーぞろいの賑やかな職場です
お店のこだわり
【独立を目指す方もしっかりサポートします】 「将来は自分の店を開きたい」そんな目標をお持ちの方も大歓迎です。 調理の技術向上はもちろん、仕入れや原価管理、売上づくりの考え方、店舗運営のポイントまで、店長が実践を通して丁寧にお教えします。現場で経験を積みながら、経営の知識もしっかり身につけられる環境です。 夢に向かって一歩ずつ成長したい方を、全力で応援します。
口コミ
春吉の路地裏にある炉端焼きのお店。去年オープンしたばかりで、まだ観光客にはあまり知られていない印象ですが、すでに予約で満席になる日もあり、じわじわ人気が出てきているようです。 大将は「殻の三光橋」から独立された方とのこと。手書きのメニューは海鮮、肉、炭焼き、揚げ物、酒肴まで幅広く揃っていて、少人数でも注文しやすい構成になっています。 刺身盛り合わせは真鯛、アジ、イカ、イサキ、マグロ、昆布締めの甘エビなどを少量ずつ分けて提供してくれるスタイルで、食べやすさがありました。 毛蟹は時価で、この日は1.5杯を注文。あらかじめ丁寧に身がほぐされていて、食べやすく、甘みもしっかり感じられました。 帆立は名物のひとつで、食後の殻に残った出汁を使って焼きリゾットに仕上げてくれるのが特徴的。旨味が凝縮された仕上がりでした。 季節の天ぷらはタラの芽、稚鮎、筍など春の食材中心で、ま...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | すすむ堂 |
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店舗基本情報
| 住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-6 URA-TEN bld 2F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | |
| 営業時間 | [月]
18:00 - 00:00
[火]
18:00 - 00:00
[水]
18:00 - 00:00
[木]
18:00 - 00:00
[金]
18:00 - 00:00
[土]
18:00 - 00:00
[日]
定休日
定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-06-02 |
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