食材の仕込み、調理補助、盛り付け、洗い場、接客など、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 経験や技術に応じて、魚の仕込みや出汁づくり、焼き物・揚げ物など本格的な日本料理の技術も学べます。 現在はオーナーを含め少人数で営業しているため、一人ひとりが幅広い経験を積める環境です。 経験よりも人柄と向上心を重視しています。将来的に料理人として成長したい方、独立を目指している方も歓迎し...続きを見る

当店の調理師・調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまで調理全般を担当していただきます。メニュー、海鮮料理、日本料理、郷土料理が中心で、食材のカットや味付け、盛り付けなど幅広い工程をお任せします。複数名で分担しながら効率よく調理を進めていくため、負担が一人に集中することはありません。チームワークを大切にしながら、全員で協力して業務に取り組んでいます。

ホールでの接客業務を中心に、状況に応じて簡単な調理や洗い場の業務も担当していただきます。 お店全体を見ながら、柔軟に動いていただける方を歓迎します。 「日本料理の知識を身につけたい」「接客マナーを学びたい」という方にはぴったりの環境です。 未経験からスタートしたスタッフも多く在籍しており、基礎からしっかり学べるので安心して始められます。 アルバイトが初めての方も無理なくスタートでき...続きを見る

キッチンでの調理を中心に、ホールでの接客や食器洗いなど、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。状況に応じて柔軟に動いていただける方を歓迎します。 「和食の基本や作法を身につけたい」という方にぴったりの環境です。現在活躍しているスタッフの多くが未経験からのスタートなので、初めての方でも安心して始められます。アルバイトが初めての方も、気軽にご応募ください。