BACARの求人情報(正社員)
ピザ百名店2025選出店BACAR
沖縄県 那覇市 / 県庁前駅279m
ピザ、イタリアン
~¥19,999~¥1,999
24席
お店の紹介




お店のこだわり

口コミ
那覇・久茂地の BACAR OKINAWA。 薪窯で焼くナポリピッツァを軸に、前菜からメインまでを一つの流れとして組み立てるイタリアン。いまはアラカルトをやめ、コースのみの構成にしています。 シェフは仲村大輔さん。 東京でピッツァを磨いた後に那覇で店を構え、いまもカウンターに立ち続ける人。生地に触れる時間、火を見る間合い、仕上げの判断まで、独特のリズムがあり、その積み重ねがそのままピッツァの味になります。 食べログ「ピザ百名店」に複数年選出。 数字以上に、地元と旅人の両方から支持され続けていることが、この店の評価を物語っています。 今回は、シェフの手元が一番よく見えるカウンター席。 生地を伸ばし、具をのせ、窯に入れ、焼き上がりを見極める一連の工程がすべて目の前で完結します。 コースの始まりは マルゲリータ。 イタリア産フレッシュモッツァレラ。シェフの合図で...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | (株)アルスロンガ |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 沖縄県那覇市久茂地3-16-15食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | ゆいレール県庁前駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
17:00 - 19:15
19:30 - 22:00
[水]
17:00 - 19:15
19:30 - 22:00
[木]
17:00 - 19:15
19:30 - 22:00
[金]
17:00 - 19:15
19:30 - 22:00
[土]
17:00 - 19:15
19:30 - 22:00
[日]
定休日
■ 基本定休日 日 月
※その他不定休有。
Instagramにて営業日を確認下さい。 定休日 月曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | - ¥15,000~¥19,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥1,000~¥1,999 ¥15,000~¥19,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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