北の恵みと沖縄料理 大衆酒場 こりすの求人情報（アルバイト・パート）
北の恵みと沖縄料理 大衆酒場 こりす
沖縄県 那覇市 / 美栄橋駅153m / 居酒屋、郷土料理、海鮮
～￥4,999－
36席
求人情報
お店のこだわり
北海道＆東北地方、やんばるの食材が一堂に。料理で「旬」を堪能
日本の北と沖縄の北の心躍る競演。当店では、北海道や東北地方の食材を使った料理と、地元・沖縄本島の北部エリアを指す「やんばる」の食材を使った料理を一緒にお楽しみいただけます。その時々の旬素材を厳選して仕入れているため、季節替わりのメニューも豊富。ぜひ、当店で日本の四季をご堪能ください。
やんばるの魚介類と北海道のジビエを、一度に味わうぜいたく
沖縄の食材を味わうなら「やんばるイマイユの薄造り海ブドウ添え」をぜひ。国頭漁協直送の新鮮な魚を、それぞれの種類に合った方法で当日中に下処理し、国頭産のやんばる海ぶどうと共に特製タレで味わっていただく人気の一品です。一方、北の料理のおすすめは「熟成蝦夷鹿ロースト」。北海道産の熟成された雌エゾシカを一度も冷凍せず生のまま仕入れ。各部位毎に最適な調理法でご提供。臭みがなく凝縮された旨味をご堪能ください。
飲み放題あり。日本各地の地酒をはじめドリンクを豊富に取り揃え
種類の多さは県内有数。ドリンク類はビール、ハイボール、サワー、焼酎、泡盛、ワインなどに加え、全国4～5か所の酒屋から仕入れた各地の地酒を50種類以上も常備しております。また、いろんなお酒を楽しみたい方には飲み放題メニューをご用意。オリオンドラフトも対象となる「スタンダード飲み放題」と、日本酒・本格焼酎も楽しめる「プレミアム飲み放題」からお選びいただけます。
幅広いシーンで使える、明るくアットホームな店内
木目を基調に可愛らしいインテリアが彩る店内は、照明も明るく、賑やかでアットホームな雰囲気があります。座席はカウンター席やテーブル席に加え、カーテンで仕切られた半個室があり、一人飲みから友人・家族との食事、女子会、宴会、歓送迎会など幅広いシーンに対応。居心地の良い空間で、じっくり料理やお酒をお楽しみください。
口コミ
沖縄で味わう北海道とのコラボレーション
今年も沖縄へ観光。 国際通りあたりを歩いていると、沖縄に遊びに来ているという北海道の学生時代の友達と偶然出会う。 そんな友達と一杯やるか、ってことで紹介してもらったのがこのお店。 国際通りからゆいれーる美栄橋駅を通り越し、右側に見えてくるセブンイレブンを右に曲がり100ｍくらいのところ。 お店の名前は「こりす」 こりすって、小さなリスのこと？ 沖縄にはリスっていないと思うんだけど・・・ 「北の恵みと沖縄料理」 えっ？ なんだなんだ？・・・ お店に入ります。 モダンな感じで沖縄らしさは？？ こういうのは全国共通ってことで（笑） 友達とこのお店で待ち合わせ。 まずは泡盛のロックで乾杯です。 （お酒に不慣れな僕としては、命がけかもしれません。しかも焼酎ロックだなんて･･･） こんな下戸のおいらでも、泡盛ロックで調子こいてます。 （今回の宿からは近いので、ヘ...続きを食べログで見る
written byめたぼ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ながまれ |
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店舗基本情報
| 住所 | 沖縄県那覇市前島2-7-13
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|---|---|
| 交通手段 | ゆいレール美栄橋駅徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） ※祝日等で変更の場合有り |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 36席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-10-25 |
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