ondeの求人情報（アルバイト・パート）
onde
沖縄県 那覇市 / 壺川駅115m
フレンチ、イノベーティブ
～￥7,999～￥1,999
26席
美味しい楽しい面白いがコンセプト！
メリハリつけてやりがいのあるお仕事を！
お店のこだわり
ワインもグラスで常時１０種程ご用意あります
ワインはボトルはアルザスワインが多めです。グラスワインは各国のモノを取り揃えています。好きなもの選んでもいいですし、悩んで決めかねるときはお任せ３杯や５杯などで注文して頂ければお料理に合わせながらご提供いたしますので、お気軽にお声掛けください。
ondeのスペシャリテ。是非1度お召し上がりください。
ondeのスペシャリテ。玉ねぎのプリン沖縄県産のアーサのソース。玉葱本来の甘さを最大限に引き出し、口当たりを滑らかに仕上げました。ソースにはオリーブオイルと貝の出汁をベースに沖縄県産のアーサを加え、塩味と磯の香りをプラスしました。ondeに来たら是非一度は食べてほしい1品です。
店内は落ち着いた空間と吹き抜けのある開放的な店内です。
ソファ席（１２席）テーブル席（１０席）カウンター（４席）の落ち着いた空間のカジュアルな雰囲気です。肩ひじ張らずにリラックスして料理や会話を楽しめる居心地の良い空間造りを心がけています。
フレンチを軸に各国のアイデアや食材を取り入れています。
ondeでは料理のベースをフレンチに軸を置きながらも、枠を作らず各国の良いところ、アイデアや技法も取り入れています。写真の料理はハイビスカスのメランジェサラダ。コースで提供しているondeのシグネチャーですが、発想源はベトナム料理やタイ料理です。ティーリーフサラダやカオヤムから着想を得て作り出した料理です。５味を食べる毎に感じる楽しいサラダのイメージで造りました。是非体験してみてください。
口コミ
ピックアップ口コミ
センス良く非常に美味しい
たなーか
沖縄は那覇の壺川駅の近くにある【onde】さんは、センス溢れる美味しい料理を楽しめるフレンチのレストラン。ビストロ的に一品料理を楽しむこともできます。 ①おつまみ、前菜盛り合わせ(2人前、2,640円税込) 一品料理としても提供されている前菜メニューから一口ずつ楽しめるもの。どれも美味しかったですが、特に美味しかったのは高知県初カツオのカルパッチョで、ポン酢をヌーベという泡仕立てとしたソースを乗せています。分厚くカットされたカツオのフレッシュさとポン酢美味しさが良く合う。 ②ハーブとナッツと削ったフォアグラコンフィのサラダ(1,540円) フォアグラ好きの家族が感動していた一皿で、ナッツの香ばしさとバルサミコ酢の風味のバランスが素晴らしい。 ③ドイツ産ホワイトアスパラガスの冷製(1,870円) マヨネーズを使用したソースが程よい酸味でアスパラガスの美味しさを引き立て...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | ひゃくはち株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 沖縄県那覇市壺川3-3-3食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | ゆいレール 壺川駅(出入口1) 徒歩2分 ＊当店専用の駐車場はございませんのでご了承ください。 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 23:00
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 23:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 23:00
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 23:00
４月から、毎週月曜日と第2、第4火曜日は定休日とさせて頂いております。
年末年始はお休みです。 定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-09-23 |
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