薪火 燈
沖縄県 国頭郡本部町 /
焼き鳥、居酒屋、鳥料理
～￥4,999～￥1,999
32席
お店のこだわり
1日20人限定☆やんばる鶏と旬食材が堪能できるコースをご用意
1日20人限定で4名様よりご利用可能☆当店自慢のやんばる鶏の薪火焼きを中心に、旬の食材を使った料理が堪能できる渾身のコース「極味kiwami」をぜひご堪能ください。極限まで引き出された素材の旨みと芳醇な香ばしさは、炭火＋薪の調理ならでは。ゆっくり流れる沖縄時間と共に、上質な食体験をお届けします。
古民家を改装した和モダンな空間。大小さまざまなグループに対応
沖縄の古民家を改装した店内は、テーブルや椅子をはじめとする木目調のインテリアや間接照明の温かい光に包まれ、落ち着いた雰囲気があります。紅型アーティスト・新垣優香さんの作品がアクセントとなって和モダンなムードを演出。座敷席とテラス席を備えた開放的な空間は、大小さまざまなグループでのご利用が可能です。
鶏臭さが少なくてジューシー。やんばる鶏の旨さを薪火で引き出す
当店は、薪火でやんばる鶏の旨みを極限まで引き出した料理が自慢。「やんばる（山原）」とは沖縄本島の北にある大自然の残った地域の総称で、そのなかの恩納村や本部町では、ハーブを飼料にした県産鶏がのびのびと飼育されています。鶏臭さが少なくジューシーな肉質のこのやんばる鶏に、薪の香りをまとわせた逸品の数々をご堪能ください。
味のバリエーションも豊富☆10種類前後の泡盛を常備
沖縄のお酒といえば「泡盛」！当店では、クセの強いものから飲みやすいものまで、10種類前後の泡盛を常備しております。飲み方も、ロックから水割り、ソーダ割りと多種多様。初心者の方には、比較的飲みやすいさんぴん茶割りをおすすめしております♪泡盛以外にもビールからカクテルまで幅広くご用意しておりますのので、お料理やその時々の気分に合わせてお選びください！
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
備瀬の静けさと共に心を灯す！薪火調理の鶏料理に泡盛が止まらない
★*
＊＊ここへ行け！＊＊ ジューシーなやんばる鶏がうまい！沖縄の有名観光地・備瀬のフクギ並木で人気の一軒家酒場。 やんばる鶏やソーキを薪火で焼いたこだわり料理が名物。他にも創作スペシャルメニューは注目！ おすすめは鶏焼きから【ハイケイ＆自家製つくね】。個人的な推しは「紅芋のポテトサラダ」。 店内は古民家リノベの和モダン空間で雰囲気○。泡盛を片手におだやかな時間を過ごせるはずだ。 ＜ピックアップメニュー＞ 下記は特におすすめ！投稿画像やコメントもご参考まで。 ☑ ジーマミーとりわさ（580円） ☑ 紅芋のポテトサラダ（680円） ☑ 燈名物！鶏の薪火焼き各種（580円～） ☑ 薪香る鶏そぼろ土鍋ご飯 ☑ オリオン・ザ・ドラフト（小瓶 600円） ☑ 泡盛各種（グラス 550円） ＜〆のひとこと（備考など）＞ お値段や味は期待通り！同エリアでおいしい食事とな...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ブリングユアオウン |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 沖縄県国頭郡本部町備瀬520食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 備瀬フクギ並木内 美ら海水族館より車で5分 ジャングリアより車で25分 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝日]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝前日]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝後日]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
＼沖縄県産「やんばる鶏」と島酒を堪能／
沖縄本島屈指の観光地である「備瀬のフクギ並木」にたたずむ古民家でゆったりと♪
おだやかな時間が流れ、美しいビーチにも徒歩30秒で行けるこの非日常エリアにある当店では、ジューシーなやんばる鶏を薪火で焼いた料理と、バリエーション豊かな島酒（泡盛）をご提供しております。
※定休日は、ネット予約にてご確認ください。
※ネット予約は、当日17:00まで受け付けております。
※当日17時以降のご予約は、お電話にてお問合わせ下さい。 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-07-20 |
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