Bubula.の求人情報（アルバイト・パート）
Bubula.
山形県 山形市 / 山形駅747m / 洋食、ステーキ
～￥7,999～￥2,999
32席
週1，2日でもOK！蔵をリノベーションした唯一無二の大正浪漫空間で働いてみませんか？
求人情報
お店の紹介
入口を開けると、大きな窓と高い天井で演出されるモダンな空間。 大正ロマンを感じる空間で、古き良き洋食店をテーマに。 Bubula.とは、ラテン語で「牛肉」という意味を持ち、山形牛と山形の地元食材を使い、 食を通じて歴史や文化にも目を向けたおもてなしをいたします。 お食事だけでなく、流れる時間や空間も楽しんでいただけます。 接客や料理だけでなく、歴史や文化も一緒に働きながら学びませんか？
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口コミ
Bubula.【山形・山形】〜 洋食の王道の味わいのハンバーグ 〜
◆出色の一皿に変えて 看板メニューの一つ、（山形牛の）Bubulaハンバーグ を1個追加してWで注文。Bubulaハンバーグは扁平な俵形を２個積んだ形で供される。ハンバーグは挽肉にみっしりした質感が有って混ぜ込まれた玉ねぎの甘みが好い仕事をしている。クラシックで濃ゆいデミグラスソースが良く合う、洋食の王道の味だった。 ◆今回のお品書き 白身魚のムース、ピーマンの煮びたし、パテドカンパーニ、落花生＂オオマサリ＂、グリーンサラダ コーンポタージュ Bubulaハンバーグ W 紅花ライス セットドリンク：コーヒー （昼）2850円／人 ◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ "古き良き洋食店＂がコンセプトの山形牛と地元食材を使った料理が楽しめる店。店名はラテン語で＂牛肉＂の意で、その命名通り山形牛のステーキやハンバーグ、ローストビーフが看板メニュー。2025年...続きを食べログで見る
written byえこだねこ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | ROCKETS株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 山形市十日町2-1-8 |
| 事業内容・業種 | 山形市紅の蔵内にレストランを構え、山形牛と山形野菜をテーマに洋食店を営んでおります。 農家さんとのつながりを大事に、フードロス問題に積極的に取り組み、持続可能な飲食店の未来の実現に取り組んでいます |
| 設立年月 | 2009年11月 |
| 従業員数 | 13人 |
| 会社HP | https://www.990.co.jp/ |
店舗基本情報
| 住所 | 山形県山形市十日町2-1-8 山形まるごと館紅の蔵
|
|---|---|
| 交通手段 | 車可 ４０台無料駐車場有 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [火] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [水] 定休日 [木] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [金] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [土] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [日] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [祝日] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [祝前日] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） [祝後日] 11:00 - 18:00（L.O. 料理14:30 ドリンク17:30） 18:00 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30） ランチラストオーダー１４時３０分 ディナー前日までの予約制 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-04-26 |
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