フレンチ ボーナス・賞与あり の求人情報 - 銀座駅

【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・受付対応 ・会計業務 未経験の方でも大丈夫です。接客の基本マナーや簡単な調理など、あなたのスキルに合わせて少しずつ学びながら仕事を始められる環境です。

・食材の仕入れ ・仕込み作業 ・調理全般 ・メニュー開発や商品企画 ・スタッフ育成　など 未経験の方も、基本マナーや簡単な調理からスタートでき、経験やスキルに応じて段階的に成長できます。

GINZA SIX（銀座駅直結）のフレンチ（ビストロ）「L'atelier de oto（ラトリエ ド オト）」のサービススタッフ（正社員）です。 月給は30万円スタート（〜50万円）。お客様のご案内から料理・ドリンクの提供、記念日や会食のおもてなしまで、ホール全般をお任せします。マニュアル通りではなく、お客様に合わせた接客ができるのがこの仕事の面白さ。 未経験からでも基礎から学べ、経験を積め...続きを見る

《仕事内容》 ・仕込み ・オリジナルメニューの調理 ・盛付け、仕上げ ・食材管理 ・衛生管理　 【お客様に喜ばれる空間を、キッチンから支えてください】 キッチンでの調理補助をはじめ、食材の準備や盛り付けなど、厨房業務全般をお任せします。 シェフのサポートを通じて、料理のスキルを磨けるチャンスも多数。 お客様にとって心地よい時間を提供するために、私たちと一緒にお店づくりに取...続きを見る

オーダー、配膳、洗い物、清掃業務などのサービス業務全般

前菜・ソース・焼き場、簡単な食器洗いからデザート場、前菜のセクションまで経験やスキルに応じて担当して頂きます。

■ホールスタッフ ・ご案内 ・料理やドリンクの配膳 ・片付け ・お掃除　など ホールはモバイルオーダーになるので、 オーダー取りはありません！ 先輩スタッフが丁寧に指導するので ご安心ください！ 個性も大事にオシャレを楽しみながら 働ける環境です♪ アルバイトからの社員登用制度もございます。 興味がある方はご相談をいただけますと幸いです！ ご応募お待ち...続きを見る

【仕事内容】 店舗運営全般をお任せします。主な業務は、現場でのサービスや調理サポートを含む実務対応、スタッフへの指導・育成、店舗全体のマネジメントなど。 はじめはご自身のスキルに合わせて、できる業務からスタートしていただきます。徐々に責任あるポジションへとステップアップできる環境です。

お客さまへのご案内、注文のお伺い、料理やドリンクの提供、レジでのお会計など、ホール業務全般を担当していただきます。 まずは、あなたの経験やスキルに合わせて、無理のない範囲からお仕事をお任せします。飲食業が初めての方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。

接客を中心に、ホール業務を担当していただきます。 お客様に感動していただけるような、心温まるサービスを提供しましょう！ ・お客様のお出迎えやお見送り ・オーダー受付 ・料理の提供 など

・調理、仕込み ・仕入れ、食材管理 ・メニュー開発　など 未経験からでもいちから丁寧に教えます。 入社後意欲次第でどんどん新しい仕事にチャレンジできます。 ゼロからでもスキルアップできる環境です。 魚や肉の火入れ、ソース作りまでフレンチの技術をしっかり学べます！ コースの一皿を考案できるチャンスもありますよ！

【仕事内容】 まずはホールスタッフとして、基本的な接客業務をお任せします。 ・ご来店されたお客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・レジでのお会計対応 ・テーブルの片付けや清掃 これらを通じて、接客の基礎をしっかり身につけていただけます。 【スキルアップのチャンスも豊富】 業務に慣れてきたら、次のステップへ。 ・食材や備品の在庫管理 ・新しいメ...続きを見る

【仕事内容】 ・キッチン業務全般をお任せします。 具体的には： ・食材の仕込み作業 ・調理業務　など 経験やスキルに応じて、徐々にお任せする業務の幅を広げていきます。 一つひとつ丁寧に指導するので、未経験の方でも安心してスタートできます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 ・接客対応（ホール業務） ・調理のサポート業務 ・スタッフのシフト調整や育成 ・売上やコストなどの数値管理　など まずは、ホールでの接客をメインに、お料理の提供やお客様対応などを担当していただきます。簡単な調理補助もあり、キッチンの動きにも少しずつ関わっていけます。 業務に慣れてきたら、スタッフのマネジメントや売上管理など、店舗運営にも挑戦していただきます。現...続きを見る

お客様のご案内やオーダー取り、料理の提供など、ホールでの接客業務を担当していただきます。心地よい時間を提供するための大切なポジションで、笑顔と気配りが活かせるお仕事です。

キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。仕込みから盛り付けまで、料理を一から作り上げるやりがいのある仕事です。経験を活かしたい方はもちろん、スキルアップを目指す方にも最適な環境です。

【担当するお仕事について】 あなたには店舗の総責任者としての役割をお任せします。 入社後は、まず当店のメニューや業務の流れをしっかり理解するところからスタート。 また、既存スタッフとの円滑なコミュニケーションを大切にし、信頼関係を築いていくことが重要です。 お願いしたい業務：具体例 ・ホールやキッチンのフォロー ・売上をはじめとする管理業務全般 ・スタッフの育成、管理 ・シフト...続きを見る

まずは、配属先の店舗について理解を深めることからスタート。 提供メニューやサービス内容、来店されるお客様の特徴などを少しずつ覚えていきましょう。 慣れてきたら、ホールでの接客業務全般をお任せします。 ・お客様の席へのご案内 ・料理・ドリンクの提供やメニューのご説明 ・アルバイトや後輩スタッフの育成 ・店内の清掃や環境整備　など お客様と楽しく会話をしながら、店舗全体を明るく盛...続きを見る

■お店のコンセプトは、 『銀座・有楽町の高架下でカジュアルに楽しめ、気分が上がる”オイスターバー＆ビストロ“』 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩3分の視認性高いロケーション 日本各地から厳選し仕入れた“生牡蠣”と“オリジナル牡蠣料理” 王道から定番料理をモダンテイストに融合させたビストロメニュー 『非日常と解放感が合わさる空間』と『最高の牡蠣メニュー』で想い出に残る飲食体験を

■お店のコンセプトは、 『銀座・有楽町の高架下でカジュアルに楽しめ、気分が上がる”オイスターバー＆ビストロ“』 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩3分の視認性高いロケーション 日本各地から厳選し仕入れた“生牡蠣”と“オリジナル牡蠣料理” 王道から定番料理をモダンテイストに融合させたビストロメニュー 『非日常と解放感が合わさる空間』と『最高の牡蠣メニュー』で想い出に残る飲食体験を ...続きを見る

当店のキッチンでフレンチ料理の調理を担当していただきます。 ご経験やスキルに応じて、前菜、パン、スイーツ、デザートなどの調理業務を段階的にお任せします。 また、仕込みや盛り付けといった調理補助の作業もお願いすることがあります。 現場で実務を積みながら、フレンチの技術や知識を深めていける環境です。 意欲次第で着実にスキルアップできる職場なので、成長したい方に最適です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【業務内容】 これまでのご経験を活かし、店舗運営全体をリードしていただける方を募集しています。 スタッフと協力しながら、日常使いで訪れるお客様から特別なシーンでご利用いただくお客様まで、すべての方にご満足いただける上質なサービスを提供していきましょう。 チーム一丸となって、より良いお店づくりに取り組んでいただける方をお待ちしています。

【業務内容】 ご経験やスキルに応じて、さまざまなポジションを担当しながら段階的に成長できる環境です。 日常使いのお客様から特別な日を過ごす方まで、幅広いシーンに対応する上質なサービスを提供することを心がけてください。 チームワークを大切にしながら、共に高みを目指していきましょう。

お客様はもちろん、スタッフも幸せにできる仕事です！ 店長として、あなたにしかできない業務に集中できる環境が整っています。 ・数値管理（人件費、原価、その他諸経費、PL管理、予算組み） ・スタッフ評価 ・シフト作成 ・お客様満足度を最大化するお店作り

お客様だけでなく、スタッフもあなたが作る料理を楽しみにしています！ 料理長として、あなたにしかできない業務に集中できる環境が整っています。 ・食材管理（ロス管理、在庫管理、発注管理、予算組み） ・スタッフの評価 ・お客様満足度を最大化するお店作り

まずはホール業務からスタートしていただきます。 お客様のご案内、注文の取り扱い、料理の提供、お会計、テーブルの片付けなどを担当していただきます。 1〜3ヶ月で、これらの基本的な業務を習得することができます。 その後、ホール業務に慣れてきたら、店長業務もお任せします。 店長業務には、売上の管理、人材の育成、食材や備品の発注などが含まれます。 スキルや適性に応じて、業務範囲を徐々に広げて...続きを見る

まずはホール業務からスタートしていただきます。 お客様のご案内、注文の取り扱い、料理の提供、お会計、テーブルの片付けなどを担当していただきます。 1〜3ヶ月で、これらの基本的な業務を習得することができます。 その後、ホール業務に慣れてきたら、店長業務もお任せします。 店長業務には、売上の管理、人材の育成、食材や備品の発注などが含まれます。 スキルや適性に応じて、業務範囲を徐々に広げて...続きを見る

ホールでのサービス業務を中心としたホール業務などをお任せします。経験に応じて、業務を丁寧に指導いたしますので、段階を踏んで成長できる環境です。お客様に寄り添い、丁寧なおもてなしを心がけてくださいね。

ワインの提案などのサービス業務を中心としたホール業務などをお任せします。経験に応じて、業務を丁寧に指導いたしますので、段階を踏んで成長できる環境です。お客様に寄り添い、丁寧なおもてなしを心がけてくださいね。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

仕込み作業や料理の盛り付け、発注業務など、調理場の業務全般をお願い致します。

【レセプション業務】 ・予約の受付・管理および電話対応 ・ご来店されたお客様のお迎えと席へのご案内 ・コース内容のご説明やご案内対応　など 【ホール業務】 ・料理やドリンクの提供サービス ・料理内容や特徴のご説明 ・ワインの提案・選定サポート　など

― スーシェフ候補募集 ― 【仕事内容】 料理長のサポート役として、調理業務はもちろん、スタッフの教育や指導、メニュー企画・開発、キッチン全体のマネジメントまで幅広くお任せします。ホールスタッフとの連携を大切にしながら、店舗運営を円滑に進める重要なポジションです。

【ホール】 ・お客様のご案内 ・オーダー伺い ・配膳・下膳 ・お会計 ・店内の清掃　など 【調理】 ・食材の切り出し ・料理全般の仕込み ・料理の盛り付け ・メニュー開発　など まずは、研修期間を通してお店に慣れていきましょう！ 先輩スタッフが常に隣にいるので、未経験の方もご安心ください♪ 2カ月の研修後には、少しずつサーモンの扱いや調理・発注等の事務作業なども教...続きを見る

【サービススタッフ】 開店前の店内清掃、グラスやカトラリーの準備をお願いします。 営業中は主に料理や飲み物のサービス及び説明、洗い物をお願いします。 将来的には、ドリンクの管理、他のサービスススタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 営業中はサービスもお願いいたします。 将来的には、仕入れ、食材管理、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。