飲食店 調理補助・調理見習い 寮・社宅あり(住み込み) 正社員 の求人情報 - 大阪府
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料理長候補として、居酒屋や鍋、郷土料理の調理全般をお任せします。仕込みや調理はもちろん、特に盛り付けや料理提供の美しさとスピードを重視しています。最初は既存メニューの調理から始めていただき、徐々に新メニュー開発や食材管理なども担当していただきます。 1日の調理担当は平均3名で、営業前後の仕込みやピークタイムの調理もチームで分担します。忙しい時間帯も連携しやすい体制なので、無理なく業務に取り組...続きを見る

食材の仕入れや仕込みから調理までの業務に加え、在庫管理やメニュー開発にも携わっていただきます。幅広い業務を通じてスキルを磨ける環境です。

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