和食 料理長候補 寮・社宅あり(住み込み) の求人情報 - 東京都

【仕事内容】 ホールでの接客やキッチンでの調理といった日常業務を担当しながら、店舗運営に関わる幅広い業務にも携わっていただきます。 具体的には、スタッフの育成やシフト作成、売上・経費の管理、店内設備のチェックやメンテナンス、さらに集客につながる販促アイデアの企画や新メニューの提案などもお任せします。 スタッフ同士でしっかりコミュニケーションを取り、チームワークを大切にしながら、誰もが過ごしや...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当社のモットーは、 ◆3K　⇒　かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN　⇒　W…ワクワク　I…イキイキ　N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしな...続きを見る

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【仕事内容】 料理長候補として、仕込みや調理などの基本業務に加え、食材の仕入れや在庫管理、メニュー開発、スタッフの育成まで幅広くお任せします。 現料理長が肉の目利きなどの専門技術を丁寧に指導するため、安心してスキルを磨ける環境です。

【調理スタッフ】※2024.11.12 リニューアルオープンスタッフ募集！ 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

料理長候補として、仕入れや在庫管理を中心に、調理全般をお任せします。業務は居酒屋ならではのそばや海鮮料理をはじめ、幅広いメニューの仕込みや盛り付け、調理工程の管理など多岐にわたりますが、まずは先輩スタッフのサポートを受けながら基礎から学べます。 一日の調理数は50食未満と無理のない範囲で、ピーク時も複数名で分担しながら進めるため、体力面や作業量に不安がある方もご安心ください。仕入れや調理工程...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的に独立希望者大歓迎です！ 是非キャリアアップに弊社をご活用ください！

当店では、仕入れから仕込み、調理、在庫管理、オペレーション・スタッフの教育、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務を担当していただきます。 将来的には、お店の中心的存在として活躍していただけることを期待しています。 当店は様々な空間を提供しており、あなたの得意分野で個性を活かしたパフォーマンスを発揮してください。 学び、経験を活かし、さらなる成長を遂げるためのステージをご用意しています。

「祐天寺Bob」は、 温故知新をテーマに 古き良き人との繋がりを感じられる温かな酒場！ 鶏刺身・若鶏焼・焼玉子の3大名物を始め、〆の土鍋ご飯も取り揃え、1軒で最初から最後まで楽しんでいただきます！ あまった土鍋ご飯をおにぎりしたり、お客様の会話にガンガン入っていったり…ちょっとやりすぎ（？）ぐらい攻めのサービスで満足してもらっています。 変わったレシピで、高い調理スキルが必要か…...続きを見る

「晩酌屋 おじんじょ」は、 毎日通えるお店づくりを目指して 通いやすいリーズナブルな価格帯で 美味しい料理を提供しています。 オーナーの出身地・広島県のブランド鶏「みはら神明鶏」を使った肉汁焼きや、瀬戸田町の農家から直接仕入れた減農薬レモンを使ったレモン酎ハイ、居酒屋には欠かせない「煮込み」や「ポテサラ」…王道メニューに少しずつ”らしさ”をプラスして幅広いメニューを展開するように！ ...続きを見る

仕事内容は多岐にわたり、キッチン業務では仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発までが含まれます。 その他の業務としては、アルバイトの教育、衛生管理、マネジメント、SNSを使ったWEBマーケティングなどがあります。 最初はお店の業務全般を覚えていただくために、キッチン全般をお任せします。 その後にはマネジメント業務やSNSマーケティングなど、様々な業務に関わっていただきます。

最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。 慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。 ・スタッフの教育や管理 ・原価の計算や発注業務 ・メニューの考案 ・オペレーションの企画 ・その他のマネジメント業務 など あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。 あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営に...続きを見る

【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理　など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る

池袋駅から徒歩3分の便利な立地にある「焼き鳥しょうちゃん池袋駅店」では、正社員の料理長候補を募集しています。国産の新鮮な朝〆鶏を使い、丁寧に炭火で焼き上げた焼き鳥を、手頃な価格で提供している人気店です。興味を持ってくださった方のご応募をお待ちしています。 【仕事内容】 接客・サービス 調理・盛り付け QSCの管理 アルバイトスタッフのマネジメント　など… お店の運営、接客業務、...続きを見る