フレンチ 寮・社宅あり(住み込み) の求人情報

【仕事内容】 接客や調理、ドリンク作成、仕込みをはじめ、売上などの数値管理やスタッフの育成まで、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 私たちが大切にしているのは、料理やお酒を提供することだけではありません。 「またここに来たい」と思っていただけるような、心に残るひとときを提供すること。 料理の美味しさはもちろん、接客の心地よさ、スタッフ同士の連携、店内の雰囲気など、さ...続きを見る

【仕事内容】 まずは、お客様を笑顔でお迎えするところからスタート。 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応 など、ホール業務全般をお任せします。 大切なのは、決められた業務をこなすだけではなく、「お客様だったらどう感じるか」を考えながら行動すること。 どうすればもっと喜んでいただけるか。 また来たいと思って...続きを見る

西麻布「蒼」のキッチンにて、オーナーシェフのもと、仕込み、調理、盛り付け、食材管理など、調理業務全般を担当していただきます。 蒼では、料理の技術だけでなく、食材の鮮度や状態、生産者や漁師による仕立て、産地との関わりまでを大切にしています。 日々の営業に加え、生産者への訪問や国内外での研修・コラボレーションなどを通して、料理人として幅広い経験を積むことができます。 蒼で培った技術や...続きを見る

【仕事内容】 お客様一人ひとりとの会話やふれあいを大切にしながら、心のこもった接客をお願いします。 まずは接客の基本から身につけていただき、慣れてきたらワインをはじめとするお酒のご案内や在庫管理など、店舗運営に関わる業務にも携わっていただきます。 仕事を通して幅広い知識やスキルを身につけられるよう、これまで培ってきたノウハウを惜しみなくお伝えします。将来的には店長を目指すことも可能で...続きを見る

お客様との密接なサービスを重視し、ワインに合わせた料理の提案から調理業務までを担当していただきます。 多様なスキルの習得や専門知識は、惜しみなく提供されます。

＼＼ 今年は、事業が一気に動く年／／ 複数店舗の新規出店がすでに決まり、準備が本格始動しています。 そのため、ジャンルに縛られず、 「いい店を本気で造る！」仲間を集めるフェーズです。 経験や肩書きももちろん大切ですが、 それ以上に、意欲と姿勢と人柄を重視しています。 未経験からでも、店長・料理長候補にチャレンジできる土壌があります。 雰囲気はフラット。目指すのは本物。 ...続きを見る

＼＼ 今年は、事業が一気に動く年／／ 複数店舗の新規出店がすでに決まり、準備が本格始動しています。 そのため、ジャンルに縛られず、 「いい店を本気で造る！」仲間を集めるフェーズです。 経験や肩書きももちろん大切ですが、 それ以上に、意欲と姿勢と人柄を重視しています。 未経験からでも、店長・料理長候補にチャレンジできる土壌があります。 雰囲気はフラット。目指すのは本物。 ...続きを見る

【仕事内容】 今後の店舗展開や新規出店を見据え、将来のシェフ・スーシェフ候補として活躍していただける方を募集しています。 入社後は、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。段階的に担当領域を広げながら、着実に成長できる環境です。将来的には料理長を支える存在として活躍し、新たな店舗づくりや事業拡大にも挑戦していただけます。 フレンチ未経験の方も歓迎。基礎から丁寧に学べる環境...続きを見る

【調理、サービス】 営業前の仕込み業務や調理の盛り付け、提供、サービス を行ってもらいます 経験次第では新メニューの作成、レシピ作成を行ってもらいます 食材の下処理、前菜、ソース、デザートのスキルが習得できます

接客、サービス配膳などを中心とした業務。 経験者優遇。 簡単な調理業務を担当していただきます。店内の状況に応じて、調理とホール業務の両方をお願いすることがありますが、料理長や経験豊富なスタッフがしっかりとサポートしますので、未経験の方でも安心して始められます。 食材の特性を理解し、その良さを引き出すおばんざいを一緒に作り上げていきましょう。

食材の仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広い業務をお任せします。 また、店内の状況に応じて、調理とホールの業務も担当していただきます。 食材の特性を理解し、その魅力を最大限に引き出す面白い料理を一緒に考え、作り上げていきましょう！

東北や宮城の旬の食材と、フランスをはじめとする海外の厳選素材を取り入れ、伝統的なフランス料理の技法で仕上げた一皿を提供しています。クラシックを大切にしながらも、現代のお客様の感性に寄り添った料理を追求。ワインはフランス産を中心に世界各国から取り揃え、料理との調和を楽しんでいただいています。 私たちが目指しているのは、ただ食事をする場所ではなく、大切な方との特別な時間を安心して過ごせる空間づく...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般・管理をお任せします。 将来的には、マネージャー・店長として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ　シェフ候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

----・----・----・----・----□□ ＼人柄・やる気重視の採用／ 独立などの夢をしっかりサポート◎ 当社で「やりたいこと」に挑戦してみませんか？ □□----・----・----・----・---- 【　仕事内容　】 ■店舗運営業務　店舗マネジメント、仕入れ、食材管理、複数店舗統括など 今後の店舗展開に備え、店長候補として店舗運営業務全般に携わっていただきます...続きを見る

----・----・----・----・----□□ ＼人柄・やる気重視の採用／ 独立などの夢をしっかりサポート◎ 当社で「やりたいこと」に挑戦してみませんか？ □□----・----・----・----・---- 【　仕事内容　】 ■店舗運営業務　店舗マネジメント、仕入れ、食材管理、複数店舗統括など 今後の店舗展開に備え、店長候補として店舗運営業務全般に携わっていただきます...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【 仕事内容 】 ◇食材の発注や備品・設備の管理 ◇売上や数値の管理 ◇ホールキッチンのマネジメント ◇アルバイトの採用・教育・シフト管理 マネジメント経験がある方は、即戦力としてご活躍いただけます◎ これまでの経験を活かしながら、もう1ステップ、2ステップ上のサービスを目指していきましょう！ ＼当社で働くポイント／ ◆◆梅田・難波エリアで、圧倒的な好待遇をご用意しました！...続きを見る

【 仕事内容 】 ◇食材の発注や備品・設備の管理 ◇売上や数値の管理 ◇ホールキッチンのマネジメント ◇アルバイトの採用・教育・シフト管理 マネジメント経験がある方は、即戦力としてご活躍いただけます◎ これまでの経験を活かしながら、もう1ステップ、2ステップ上のサービスを目指していきましょう！ ＼当社で働くポイント／ ◆◆梅田・難波エリアで、圧倒的な好待遇をご用意しました！...続きを見る

ホール業務や接客を中心に、予約管理などをお任せします。安定した店舗運営を目指して、安心感のあるお店作りを一緒に進めましょう。 スタッフ同士の一体感を大切にし、幅広い経験を積むことができる環境です。働くほどに、もっとお店が好きになること間違いなしです！「自由が丘マリスコス」では、スタッフとお客様が一緒に楽しんでいる姿が特徴です。特別なことは求めません。いつ来ても安定した味とサービスを提供できる...続きを見る

仕入れや仕込み、調理など、調理業務全般を担当していただきます。主にストーブや炭火焼台を使った業務をお願いする予定です。手作り感を大切にしつつも、効率的な業務を実現するために、優れた業務用食材を積極的に使用しています。 高級食材に頼ることなく、店主が自ら足を運んで厳選した素材を、手間を惜しまず調理します。食材本来の美味しさを最大限に引き出すために、ジャンルに縛られない自由な発想で料理を作り上げ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 カリフォルニアワインや和牛の専門のプロとして確かな調理技術を培えます。

各店舗とも、スタッフは20代～30代の男女が中心。明るく気さくなメンバーばかりですから、あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。

【業務内容】 主な業務はホールでの接客対応となります。 具体的には… ・お客様の接客 ・ワインの管理 ・ドリンク作り ・営業前の開店準備 ・営業終了後の後片付け ・食器洗い ・店内の清掃　など 【入社後のイメージ】 まずは簡単な業務からスタートし、徐々に担当範囲を広げていきます。 接客スキルはOJTを通じて学べるため、未経験の方でも安心です。 また、豊富なワインの取り...続きを見る

当店では、フレンチやイタリアンを中心に、主に仕込みから、調理、盛り付けや仕上げなどを担当していただきます。美しい盛り付けや細やかな仕上げを通じて、お客様に喜ばれる一皿を作り上げるやりがいのあるお仕事です。はじめは先輩スタッフがお手本を見せながら丁寧にお教えします。 1日の平均調理数は61食以上となっており、ランチ・ディナーともに多くのお客様にご利用いただいています。作業は分担制で進めていきま...続きを見る

当店では、フレンチやイタリアンを中心に、主に仕込みから、調理、盛り付けや仕上げなどを担当していただきます。美しい盛り付けや細やかな仕上げを通じて、お客様に喜ばれる一皿を作り上げるやりがいのあるお仕事です。はじめは先輩スタッフがお手本を見せながら丁寧にお教えします。 1日の平均調理数は61食以上となっており、ランチ・ディナーともに多くのお客様にご利用いただいています。作業は分担制で進めていきま...続きを見る

料理長候補として、イタリアン、ステーキを中心とした店舗で、主に食材の仕入れ管理や在庫管理、また調理全般をお任せします。メニュー開発やスタッフ指導にも携わっていただき、店舗運営の中心的な役割を担っていただきます。 1日の平均調理件数は31～40件程度で、無理のない業務量を心がけています。オーダーが集中する時間帯もチームで分担しながら進めるため、過度な負担はありません。経験やスキルに応じて、徐...続きを見る