飲食店 パティシエ 食べログ評価 3.5以上 正社員 の求人情報 - 東京都

将来、自分の店を持ちたいという夢をお持ちの方、スキルアップを目指して意欲的に学びたい方、そして何より料理やサービスを通して人を笑顔にしたいという気持ちをお持ちの方を歓迎しています。 経験は問いません。前向きで明るく取り組める方であれば、未経験の方も安心してスタートできます。 アットホームな雰囲気の中で、レストラン営業だけでなく、ウェディングパーティーや企業向けケータリングなども経験でき...続きを見る

【仕事内容】 パティシエの業務をお任せします。

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デザートの調理を中心に、キッチン業務をお願いします。仕込みや盛り付けから始めて、仕入れやメニュー開発まで、幅広い業務をお任せします。 和・洋・中、様々な経験を活かしてステップアップできる環境です。経験の浅い方も安心してください。研修がありますので、未経験の方も大歓迎です。

【パティシエスタッフ】 開店前の仕込み、デザートの調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 またバスクチーズケーキをはじめとする外販商品の製作、発送もお任せします。 将来的には、シェフパティシエとして、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

スイーツ作りから仕入れ、仕込み、調理、そしてメニュー開発まで幅広い業務をお任せします。自分のアイデアを形にし、商品として提供したい方を歓迎します！当店の料理はすべて手作りで、豊富なスキルを学べます。また、定期的に行われる試食会では、新メニューについて、自分の意見を反映させることができます。 クッキーの成形やカット、焼き菓子のやアイシングの下地作りなど、ひとつの作業にじっくりと向き合うのが好き...続きを見る

料理やワインまで総合的に興味のある方、妥協しないデザートの創作をお願いします。 渾身のデザートを創出し、コース料理の最後のヒトサラを煌びやかに演出して下さい。 ・妥協しない素材で自分が理想とするデザートと向き合えます！ ・高級食材の扱いを覚えたり、グラン・ヴァンの味も経験できます。 ・料理人とソムリエ在籍のため、より高度な技術や実験を通して勉強できます。

洋菓子製造販売、カフェのサービス、デザートの製作

パティシエの業務を担当していただきます

【パティシエ業務】 当店では、以下の業務を担当していただきます。 ・デザートの製作と盛り付け ・仕込み作業 ・キッチンの開店準備と閉店作業 ・メニューの開発 ・食材の仕入れと在庫管理 ・接客補助 ・店舗のマネジメント ・その他、ホールやキッチンでの様々な業務 また、物販用のデザートの企画、試作、製作もお願いします。

☆★いずれは海外進出も計画中！フレンチの経験を積んだ料理人が手掛けるラグジュアリーなクレープが魅力★☆ 一緒に新しいコンテンツを生み出していきませんか？ あなたには、パティシエとして、クレープの調理全般をお任せします。 当店のクレープは、生地・クリームすべて手作りにこだわり、高級感のある 全く新しいクレープを提供していきます。 しっかりとした料理スキルを身につけることができます。

☆★いずれは海外進出も計画中！フレンチの経験を積んだ料理人が手掛けるラグジュアリーなクレープが魅力★☆ 一緒に新しいコンテンツを生み出していきませんか？ あなたには、パティシエとして、クレープの調理全般の業務をお任せします。 当店のクレープは、生地・クリームすべて手作りにこだわり、高級感のある 全く新しいクレープを提供していきます。 しっかりとした料理スキルを身につけることができ...続きを見る

＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼長く働ける理由がたくさん／ 頑張りは評価！しっかり還元します！ 腰を据えてスキルを磨きたい方にピッタリ♪ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【仕事内容】 焼き菓子・生菓子など、デザート部門をメインでお任せします。 経験に応じて、メニューの考案や管理・教育業務にも携わっていただきたいと考えています。 後々は店舗の中心に立って、お店を盛り上げる存在になっ...続きを見る

【パティシエ】 開店前の仕込み、デザート作り、盛り付け、洗い場などのパティシエ業務全般をお任せします。 将来的には、パティシエとして、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。