寿司 食べログ評価 3.5以上 の求人情報 - 東京都

【寿司職人見習い】 皆様の入社後のキャリアビジョンを簡単にご説明いたします。 1年目：基本的な業務、ホール作業、ドリンクの作り方、店内掃除、お客様とのコミュニケーション ２年目～3年目：魚の仕込み、同時に魚の数や名前を覚える。料理　焼き魚、魚を焼いたりする。　揚物、天ぷらなど。シャリの作り方も覚えてもらいます。 ＊シャリに関しては、とても重要です。　時間をかけて教えていきます。 ...続きを見る

【ホールアルバイトスタッフ】 お客様がご来店される前のホールの準備 お客様のおもてなし ドリンク作成 清掃業務 などホール業務全般をお任せします。 最初は先輩スタッフが丁寧に教えますので、未経験者でもご安心を。

・ホール接客対応 ・清掃、サポート業務　など ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます！ お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。 特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気！”に仕事をしていただきたいです。 ゆくゆくはホールマネージャー（アルバイトのシフト管理やドリンク等の発注など）業務をお任せしたいと考えています。 飲食業の未経験でも問題あ...続きを見る

毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、 会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、 売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

<今話題の本格江戸前寿司店> 溜池山王の本格江戸前寿司店「鮨 こまり」では、 新たに調理スタッフを募集しています! 大将は職人歴30年以上の経験を持ち、 その確かな魚の目利きと仕立ては 寿司好きの間でひそかに人気を博しています。 <こんな業務をお任せします> 未経験でもご安心ください! 魚の仕込みや焼き物など 簡単なお仕事から徐々に覚えていただ...続きを見る

「いつかはカウンターに立ちたい」そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 当店では、2〜3番手としてカウンター内での付け場や焼き場をお任せできる方を特に求めています。 これまで培ってきた調理経験を活かしながら、自分の技をさらに磨ける環境です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、焼き場などの調理業務全般をお任せします。

============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 恵比寿の高級鮨店でワンランク上のおもてなしをしていきませんか？？ ※鮨店の経験がなくても構いません、和食店、居酒屋、ホテル、その他飲食店、サービス業経験のある方は大歓迎です。 ============= 【仕事内容】 店舗運営・管理全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が...続きを見る

============= 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しています。 恵比寿の高級鮨店で、お鮨とお酒のペアリングをご提案していきましょう‼ ============= 【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 あなたの得意分野を活かしながら、スキルアップを図ってください。 将来的にお店の中心メンバ...続きを見る

和食や寿司の調理に携わるスタッフとして、まずは食材の仕込みから始めていただきます。その後は、食材の仕入れや調理全般も徐々にお任せしていきます。 これまでのご経験に応じて業務内容を調整するため、調理経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 店舗では大将が主にお客様との会話を担当していますので、接客よりも調理に集中できる環境が整っています。周囲のスタッフと連携しながら、スムーズな調理...続きを見る

簡単ホール業務をおまかせ ・開店前の準備 ・閉店後片付け ・店内のお掃除 ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理、ドリンクのご提供 ・お会計など...... 当店では、オーナーが定期的に食事会を開催しており、その費用は全て会社が負担します。こうした機会を通じて、食材の選び方や旬の味わい方、鮨や和食に関する専門的な知識を自然と身につけることができます。 普段の業務とは少し...続きを見る

★ホール★ ￣￣￣￣￣ ・接客 ・オーダー取り ・料理やドリンクの提供 ・開店準備・清掃　など ★キッチン★ ￣￣￣￣￣￣ 「接客はちょっと苦手かもしれない…」 そんな方はキッチンで活躍♪ 包丁を持ったことがない方もOK！ 研修で丁寧にお教えします。 お料理好きな方、もちろん大歓迎！ どんどん覚えて活躍してください☆ 《具体的には…》 ・下ごしらえ、野菜の...続きを見る

★ホール★ ￣￣￣￣￣ ・接客 ・オーダー取り ・料理やドリンクの提供 ・開店準備・清掃　など ★キッチン★ ￣￣￣￣￣￣ 「接客はちょっと苦手かもしれない…」 そんな方はキッチンで活躍♪ 包丁を持ったことがない方もOK！ 研修で丁寧にお教えします。 お料理好きな方、もちろん大歓迎！ どんどん覚えて活躍してください☆ 《具体的には…》 ・下ごしらえ、野菜の...続きを見る

当店では和食の調理全般をお任せします。具体的には、仕込み作業から一品料理の盛り付け、各種和食メニューの調理まで幅広くご担当いただきます。経験が浅い方には、包丁の扱い方から魚のさばきまですべて伝授。経験がある方には、経験に応じてできることからお任せします。 ＊マンツーマンで丁寧に教えます＊ 仕込みの時やまかないを作る時など、質問があればスグに答えられる環境 むしろ2人だけなので、どんどん教え...続きを見る

【仕事内容】 18歳で寿司の道へ進み、国内で修業を積んだ後、ニューヨークでも経験を重ねた店主。 そんな店主が営む『鮨きむら』で、寿司職人としての一歩を踏み出しませんか？ 具体的な業務内容は、 ・寿司の握りや仕込み、魚の捌き ・カウンターでのお客さま対応 ・その他の調理や洗い物　など 寿司の握りが未経験でも問題ありません。包丁を扱える方であれば、基礎からしっかり指導しますので安...続きを見る

【仕事内容】 18歳で寿司の道へ進み、国内で修業を積んだ後、ニューヨークでも経験を重ねた店主。 そんな店主が営む『鮨きむら』で、寿司職人としての一歩を踏み出しませんか？ 具体的な業務内容は、 ・寿司の握りや仕込み、魚の捌き ・カウンターでのお客さま対応 ・その他の調理や洗い物　など 寿司の握りが未経験でも問題ありません。包丁を扱える方であれば、基礎からしっかり指導しますので安...続きを見る

店長候補・マネージャーの業務をお任せします。

ホールスタッフとして、お客様対応を中心にサービス業務全般を担当していただきます。 具体的には、お客様のご案内やオーダー、配膳、料理の説明、受付、事務作業（日報の転記）など、ホールに関わる幅広いスキルを身につけることができます。

・キッチンでの調理全般 ・ホールでの接客対応 【キッチン業務】 仕込みや調理、在庫管理など、幅広い業務を担当していただきます。和食全般の調理を行い、調理スタッフとしてスキルを磨ける環境です。オーナーから直接指導を受けられるため、多くの調理ノウハウを身につけることができます。 【ホール業務】 お客様のご案内、オーダー取り、料理の説明・配膳、会計などを担当することがあります。接客スキ...続きを見る

調理補助、見習、洗物等もお願いします。 営業前の準備。

【仕事内容】 本格的なお鮨を提供する当店で、ホールスタッフとして活躍していただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・オーダーの受付 ・お客様への接客対応 ・レジでのお会計業務 ・ワインのご提案やサーブ まずは基本的なホール業務からスタートし、経験を積んでいただきます。 その後は、店舗運営やスタッフの指導・育成など、より責任ある業務にも携わることが可能です。

将来的に料理長を目指したい方を歓迎します。 まずは日々の業務で、あなたのこれまでのスキルや経験を活かして活躍していただきます。その後、実績に応じて昇格のチャンスがあります。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕込み ・盛り付け ・握り ・調理 など キッチン内での幅広い作業を担当していただきます。 慣れてきたら、調理だけでなく仕入れやメニュー開発、スタッフの育成にも携わ...続きを見る

こだわりの鮨を提供する当店にて、ホール業務を中心にご活躍いただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・お客様からの注文受付 ・料理やドリンクの提供、接客対応 ・レジでのお会計業務 ・ワインのご提案や提供 最初は基本的なホール業務からスタートし、経験を積むにつれて店舗運営のサポートやスタッフ育成など、幅広い役割を担っていただきます。接客を通じて成長を実感できる環境です。

将来的に料理長を目指せる方を募集しています。 まずは日々の業務で、これまで培ってきたスキルや経験を存分に活かしていただきます。その後、能力や成果に応じて昇格のチャンスがあります。 具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・仕込み ・盛り付け ・握り ・調理 など キッチン内での一連の作業をお任せします。 業務に慣れてきたら、調理だけでなく仕入れやメニュー開発、スタッフの指導・教...続きを見る

こだわりの鮨店でホールスタッフとして接客業務をお任せします。 具体的には ・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・お席の片付けや準備

【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお任せします。 お客様一人ひとりの気持ちに寄り添った、きめ細やかなサービスが評価されているお店です。 あなたの持つ気配りや感性が、まさに活きる仕事です。 【ソムリエ資格やお酒の知識がある方は大歓迎】 ワインや日本酒に詳しい方は、知識を存分に発揮できる環境です。 また、英語が話せる方には、語学力を活かした接客にもチャレンジしていただけます。 ...続きを見る

店舗での調理業務全般をお任せします。 これまで培ってきた技術を存分に活かしながら、お客様に「また来たい」と思っていただけるような一皿を提供してください。 当店の職人たちが長年磨いてきた技術や知識も、惜しみなくお伝えします。 互いに学び合い、高め合う文化が根付いている職場です。 また、将来的には海外の姉妹店での勤務チャンスもご用意。 独立を目指している方、世界で挑戦したい方にとって、理...続きを見る

【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので...続きを見る

【仕事内容のご紹介】 当店では、鮨を中心とした調理業務をメインに、以下の業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・仕入れ・発注業務 ・接客や料理提供などのホール業務 ・まかない料理の調理 ・新メニューの企画や提案　など 鮨はもちろん、季節の素材を活かしたお椀料理、煮物、酢の物など、和食全般も学べる環境です。基本からしっかりと技術を身につけられます。 「まずは何年も皿洗いだ...続きを見る

『鮨 三國』は、わずか10席の隠れ家のようなお店です。 ホールでの接客をお任せします。 具体的には、以下の業務を担当していただきます。 ・ご来店されたお客様のご案内 ・ご注文の対応 ・お料理やお飲み物の提供 ・テーブルの片付け　など まずは料理の名前や内容を覚えるところからスタートし、段階的に仕事をお任せしていきます。 お客様は落ち着いた方が多く、丁寧な対応を心がければ自然...続きを見る

まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経...続きを見る

まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経...続きを見る

お客様のご案内やオーダーの受付、ドリンクの作成、料理の提供、テーブルの片付け、お会計まで、ホール業務全般を担当していただきます。 また、英語での対応ができる方は、そのスキルを活かせる場面もあります。 経験を積んだ後は、アルバイトリーダーとして、後輩スタッフの指導や育成にも携わっていただく予定です。

【仕事内容】 ・お客様へのご案内、オーダーの受け付け、配膳 ・ドリンクの提供 ・開店・閉店準備 ・会計・清掃 お客様が楽しく過ごせる時間をさらに豊かにするため、心のこもったサービスを提供していただきます。最初は緊張するかもしれませんが、常連のお客様が多いので、次第にリラックスして対応できるようになりますよ。お客様一人ひとりに合わせた温かい接客を心がけましょう。 当店では厳格なマニュ...続きを見る

【仕事内容】 まずは開店前の準備や仕込み作業の補助からスタートしていただきます。 魚の扱いに長けた店主のもとで、魚の種類や捌き方、素材に合った仕込み方法など、基礎から丁寧に学べる環境です。経験を積みながら、徐々にできる業務を増やしていきましょう。 当店は完全予約制を採用しており、提供するコース内容も店主が厳選。無駄のない準備が可能で、計画的に業務を進められるため、落ち着いて働けるのも魅力...続きを見る