飲食店 パティシエ オープニングスタッフ募集 正社員 の求人情報 - 東京都

【菓子製造業務全般】 主にチーズケーキ、キャロットケーキ もしできれば惣菜の仕込みなどできると大変嬉しいです。 お菓子を作るのが好きな方でもできる作業ですが私たちが一生懸命考えたレシピなので大事に真面目に作っていただける方を募集します！ 希望者には企画としてご自身の得意ケーキなど当店のメニューにも並ぶかもしれません。 実際に企画で通ったお菓子もございます。 接客、販売、仕込み、簡単...続きを見る

【仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み、調理 ・新メニューや商品の企画・開発 ・スタッフの育成、教育　など オープニングメンバーとして、店舗の立ち上げにも携われます！

【2026年は本店の「パティシエ」を任され、2027年は2号店含めた統括になる】 短期ミッション： シェフの右腕として、現場管理・仕込み・発注を統括。 長期ミッション： 2027年9月、新店舗含めた「統括パティシエ」就任を前提とした採用です。 役割： 1店舗の枠を飛び出し、新事業や店舗展開をリードする中心メンバーとして活躍していただきます。 【求める人物像：技術以上に「あり方」を重視し...続きを見る

調理スタッフ　 ドルチェの開発、仕込み、調理、提供。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導、育成などの業務もお任せします。