飲食店 料理長候補 オープニングスタッフ募集 の求人情報 - 北海道

料理長候補として、焼肉店のキッチン全体の管理業務をお任せします。具体的には、食材の発注や在庫管理、スタッフの指導・育成、メニューや仕込みのチェック、出品管理など、店舗運営の中心としてご活躍いただきます。オペレーションの見直しや新メニュー提案など、経験やアイデアを活かせる場面も多数ございます。 1日の平均勤務時間は8～9時間程度で、無理のないシフト体制を整えています。ピークタイムは忙しくなりま...続きを見る

【調理のプロとして、あなたの経験を存分に発揮できる環境です】 これまでのスキルや経験を活かし、キッチン業務全般をお任せします。調理はもちろん、スタッフの育成・指導、メニューの企画や管理など、幅広い業務に関わっていただきます。 即戦力としてご活躍いただける方を歓迎しています。ジャンルや業態は問いません。豊富な調理経験をお持ちの方、ぜひご応募ください。 これまで築いてきた実績やキャリ...続きを見る

当店の料理長候補として、居酒屋や海鮮料理、甘味処の調理全般をお任せします。主な業務は、仕込みや盛り付けはもちろん、魚介の下処理や料理の味付け、仕入れ管理など多岐にわたります。店舗運営の中核として、旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わっていただきます。 1日の平均的な調理件数は30〜50件程度です。営業前の仕込みから営業中のオーダー対応まで、分担しながら進めていきます。忙しい時間帯もあります...続きを見る